Классическая итальянская паста с ароматным томатным соусом
Отличный рецепт постной пасты!
Вкусные и полезные постные макароны порадуют вас и вашу семью. Попробуйте приготовить рецепт макарон с помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Первая часть блюда, его основа самая легкая. Просто варим макароны и сливаем жидкость, переложив в дуршлаг. После, даем чуть пожариться на небольшом количестве оливкового масла.
Теперь начинается вторая часть, без нее постные макароны будет кушать не в радость. Безусловно, соус поправит ситуацию. Первым делом льем в кастрюльку оливковое масло. Кладем туда нашинкованный полукольцами лук со столовой ложкой муки. Можно включать плиту.
Обжариваем продукты в кастрюльке, помешивая ложкой. Останавливаемся, когда лук сменит цвет с полупрозрачного на золотой. Тогда разбавляем смесь стаканчиком белого винца.
Продолжаем готовку, помешивая содержимое кастрюли. Следующим шагом, после налитого вина, добавим в нее томатную пасту, залив еще чуть воды и посыпав добавками, включая сахар. С этого момента обжарка превращается в тушение. Мы контролируем процесс помешиваниями, при малой температуре плиты. Этот последний отрезок готовки отнимет около 15 минут. Соус к тому моменту уже должен стать густым.
Снимаем его с плиты и заливаем постные макароны. Вот теперь можно это есть с приятным настроением.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала макароны в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Просто фантастика!!!
наконец постные макароны приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Мухамедова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Я приготовила постные макароны на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, постные макароны суперрр!!!
Красотищаа!
Последнее время увлеклась приготовлением retseptyreceptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-tuntsom, мужу нравится.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!