Свиное филе под перечным соусом

Рецепт свиного филе под перечным соусом

Фотография готового блюда свиного филе под перечным соусом

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1551 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт куриных грудок с карри соусом и изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим свиное филе под перечным соусом

Ингредиенты на четыре порции

  • Свиное филе 400 г
  • Красный перец горошком 5 шт.
  • Мадера 50 мл
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Томатная паста 150 г
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

  1. Свиное филе нарезать на куски толщиной 1 см, посолить посыпать красным перцем. Выложить в поднос пароварки и готовить 17 минут.

  2. За 5 минут до окончания приготовления добавить Мадеру и томатную пасту. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

  3. Готовое мясо выложить на сервировочное блюдо и полить образовавшимся в процессе приготовления соусом.

Это блюдо содержит белки, железо и витамины группы В.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные крылышки под острым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
derzhavets_99
derzhavets_99

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Азарова Лида
Азарова Лида

В общем, свиное филе под перечным соусом супер!
Автор-волшебница!!!

rerith
rerith

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

chernyuk_92
chernyuk_92

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

serafima78
serafima78

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Похожие рецепты