Шпинат с яйцом в духовке
Фотография готового блюда шпината с яйцом в духовке
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это блюдо несомненно очень полезное и низкокалорийное!
Шпинат с яйцом рекомендуют в диетах для похудения. Спортсмены уважают его за полезный белок, так необходимый для строительства клеток организма, способствующий выработке энергии. Вкус понимают не все и не сразу, но те кто оценил - начинают готовить со шпинатом и другие блюда. Попробуйте приготовить рецепт кабачков с сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шпинат с яйцом в духовке
Ингредиенты на две порции
- Шпинат - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Творог - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
- Перец - по вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовить необходимые продукты и форму для запекания.
-
Листья шпината проварить в кипящей воде не более 1 минуты./У меня был замороженный, но со свежими листьями поступать также/.
-
Выложить в дуршлаг и промыть холодной водой.
-
Шпинат отжать, нарезать ленточками. Переложить в глубокую миску.
-
Добавить творог, растопленное сливочное масло - перемешать.
-
Добавить 1/2 молока или сливок, мускатный орех, посолить, поперчить - перемешать.
-
Форму смазать растопленным сливочным маслом. Уложить шпинатную массу, сделать два углубления и в них разбить яйцо, сверху яйцо чуть подсолить. Осторожно налить оставшееся молоко, чуть прокалывая шпинат вилкой, стараясь не повредить желток. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 18 - 20 минут. Не передержите! Яйца должны схватиться /как в глазунье/. Подавать надо сразу - подогревать нежелательно. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тыкву в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Овощи
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с miroslava и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шпинат с яйцом в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо, miroslava, за изумительный рецепт шпината с яйцом в духовке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте фасоли стручковой с яйцом?
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!