Цветная капуста с грибами в духовке

Рецепт цветной капусты с грибами в духовке

Фотография готового блюда цветной капусты с грибами в духовке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Любителям вкусных овощных запеканок посвящается: ароматная капуста с золотистой корочкой и вкусные грибочки. Смотрим рецепт приготовления цветной капусты с грибами в духовке. Попробуйте приготовить рецепт цветной капусты на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим цветную капусту с грибами в духовке

Ингредиенты на пять порций

  • Цветная капуста — 1 шт.
  • Грибы — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливки — 150 мл
  • Пармезан — 4 ст.л.
  • Специи — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 6-7 минут.

  2. Грибы нарезать.

    цветная капуста с грибами в духовке
  3. В форму выложить капусту и грибы.

    цветная капуста с грибами в духовке
  4. В миске смешать яйца, сливки, пармезан, прованские травы, соль и перец.

    цветная капуста с грибами в духовке
  5. Капусту с грибами залить яично-сливочной смесью, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухарями.

    цветная капуста с грибами в духовке
  6. Запекать 16-17 минут при 240 градусах. Готовую цветную капусту с грибами в духовке подайте с другими свежими овощами. Приятного аппетита!

    цветная капуста с грибами в духовке

Для приготовления цветной капусты с грибами в духовке нам понадобится средний кочан капусты, весом пол кило, грибы шампиньоны, прованские травы, сливки жирностью хотя бы 15 % и форма для запекания. Можно еще сыром посыпать сверху для корочки золотистой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала цветную капусту с мясом по-китайски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Лика Иконникова
Лика Иконникова

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

aneani
aneani

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

savenkova_71
savenkova_71

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

toma
toma

Искала рецепт цветной капусты с грибами в духовке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

edrussenk
edrussenk

Большое спасибо так вкусно

Будяну Марианна
Будяну Марианна

Цветная капуста с грибами в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые

Зина Белицкая
Зина Белицкая

Ника, здесь новое блюдо тушеная капуста со сметаной и рисом.

anna91
anna91

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ника!!!

uckim
uckim

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

beisembaeva_98
beisembaeva_98

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

lutrica
lutrica

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tatyana79
tatyana79

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Зоя Радость
Зоя Радость

Спасибо, попробую приготовить цветную капусту с грибами в духовке супругу по вашему рецепту.

Людмила Рогожан
Людмила Рогожан

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

intinee
intinee

Vkysno, spasibo.

Похожие рецепты