Удачный рецепт великолепного теста для пельменей!
Очень нравится этот рецепт теста, так как оно получается мягким, эластичным и очень приятным на ощупь и в работе. Не рвется ни при лепке, ни при варке!
Количество теста для приготовления пельменей на 8 человек. Попробуйте приготовить рецепт теста на пельмени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. На рабочую поверхность просейте муку.
2. В миске смешайте молоко и теплую воду, добавьте соль. Размешайте, чтобы вся соль растворилась.
3. В горке муки сделайте в центре углубление, вылейте туда молочную смесь.
4. Замесите тесто. Вымешивайте его до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. При необходимости добавьте муки.
5. Добавьте к тесту растительное масло и снова вымесите. Тесто должно стать в итоге мягким, эластичным.
6. Сформируйте из теста шар, положите в миску, которую накройте полотенцем. Оставьте тесто при комнатной температуре на 40 минут.
Тесто готово! Теперь можно приступать к лепке пельменей. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Yasya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тесто для пельменей на молоке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Тесто для пельменей на молоке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тесто для пельменей на молоке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Тесто для пельменей на молоке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
А как Вы готовите тесто на пельмени? Поделитесь секретом.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я тесто для пельменей на молоке готовить...
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тесто для пельменей на молоке - очень вкусно!!!