Пельмени в горшочке

Рецепт пельменей в горшочке

Фотография готового блюда пельменей в горшочке

  • Время приготовления: 58 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 791 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Попробуйте приготовить рецепт пельменей с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим пельмени в горшочке

Ингредиенты на четыре порции

  • Пельмени — 1 кг
  • Молоко — 800 мл
  • Сыр твердый — 80 г
  • Майонез — 4 ст.л.
  • Укроп свежий, пучок — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Шаги приготовления

  1. 1. Пельмени не размораживать, а прямо в замороженном виде обжарить на растительном масле, пока на них не появится золотистая корочка. Не обязательно жарить пельмени до готовности.

  2. 2. В молоко добавить соль, перец, любимы специи и рубленую зелень. Сыр натереть на терке и отложить.

    пельмени в горшочке
  3. 3. Обжаренные пельмени разложите в горшочки. Чтобы получилось в каждом горшочке равное количество. Залейте пельмени молоком. Имейте в виду, что пельмени должны прикрываться молоком. В противном случае, в духовке молоко выльется из горшочков. Добавить в горшочки по одной ложке майонеза и посыпать тертым сыром. Закрыть горшочки крышками.

    пельмени в горшочке
  4. 4. Духовку заранее разогревать не нужно. Горшочки поставить в еще холодную духовку. Разогреться духовка должна до 180 градусов. Варить пельмени при закрытой крышке 30 минут. Потом снять крышки с горшочков и оставить в духовке еще минут на 7. Посыпать пельмени зеленью и подавать на стол.

    пельмени в горшочке

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала дальневосточные пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
rorow
rorow

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пельменях в горшочке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Рая Джулян
Рая Джулян

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

braun_95
braun_95

Пельмени в горшочке конечно на любителя.
Но понравилось.

Тася Рыдванова
Тася Рыдванова

Получилось отменно!
Ельникова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ira83
ira83

А я делала пельмени в горшочке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

lyalya76
lyalya76

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят пельмени с говядиной.

atioto1970
atioto1970

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Тома Кучер
Тома Кучер

Я приготовила пельмени в горшочке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

akinava
akinava

Ельникова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

lestovkina_86
lestovkina_86

Только закончила приготовление пельменей в горшочке.
Спасибо!

iteratimo
iteratimo

Спасибо за шедевры!!!

Коленкина Женя
Коленкина Женя

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пельмени в горшочке.

anya88
anya88

Да да вкусняха)

rimma72
rimma72

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Прокудина Лиля
Прокудина Лиля

Ельникова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пельмени в горшочке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пельмени в горшочке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пельмени в горшочке.
СПАСИБОЧКИ!

azhinova_83
azhinova_83

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пельмени в горшочке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

litvinenko_73
litvinenko_73

Ельникова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

diana70
diana70

Попробовала приготовить пельмени в горшочке.
Супер!!!
Спасибо Ельникова!
Вы профи!

Похожие рецепты