Плов с куриной грудкой в мультиварке
Фотография готового блюда плова с куриной грудкой в мультиварке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сочный и ароматный плов с куриной грудкой в мультиварке - замечательная идея для сытного обеда или ужина! Попробуйте приготовить рецепт плова со свининой в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим плов с куриной грудкой в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
- Рис - 150 г
- Куриная грудка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 30 мл
- Соль - 3 щепотки
- Зира - 1 щепотка
- Паприка молотая - 0,5 ч.л. без верха
- Куркума - 3 щепотки
- Кипяток - 500 мл
- Чеснок - 2-3 зубчика
Шаги приготовления
-
Вкусный, ароматный, рассыпчатый плов с куриным филе в мультиварке - это не сказка! Готовя по рецепту, вы сможете накормить им своих близких в обед или ужин. Помните о том, что плов калориен и сытен.
-
Очень много споров вертится вокруг того, какой именно рис выбирать для плова. Я поступаю проще - беру тот, который продается в магазинах пошаговой доступности - зачем спорить?! Пропаренный рис меня ни разу не подводил, ведь я помню о том, что ему для варки необходимо всего лишь 15 минут.
-
Чем мне нравится готовить плов в мультиварке - его не нужно перемешивать, и блюдо получается именно рассыпчатым, в то время как плов, приготовленный в казане, более похож на кашу из-за частого перемешивания. Все продукты для плова с куриной грудкой в мультиварке вы можете найти в любом супермаркете, поэтому сразу же подготовим их и начнем кулинарить!
-
Морковь и луковицу очистите, тщательно промойте в воде, как и куриную грудку. С мяса вырежьте жилы и пленки.
-
Куриную грудку и овощи нарежьте средними кусочками.
-
Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" или "Обжаривание" на 15-20 минут (у каждой техники выставляется разное время). Влейте в чашу масло и обжарьте на нем всю нарезку, время от времени ее перемешивая. Если хотите получить поджаренные кусочки курицы, крышкой технику не накрывайте.
-
Когда куриное мясо поджарится, всыпьте все специи.
-
Промойте рис и его также высыпьте в чашу, поверх крупы выложите промытый чеснок. Залейте все кипятком, вливая его по стенке чаши. Активируйте режим "Плов" или "Рис" на 20-25 минут.
-
Как только прозвучит звуковой сигнал - ваше блюдо будет полностью готово. Вы можете оставить плов с куриной грудкой в мультиварке на подогреве, чтобы получить румяную корочку снизу блюда, а можете сразу подать к столу.
-
Разложите плов в порционные тарелки или, как на Востоке, в пиалы, украсьте зеленью и подайте.
-
Для того блюда не нужен никакой соус!
-
Приятного вам!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала плов с сухофруктами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт плова с куриной грудкой в мультиварке!
Приготовила мужу на день варенья!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала плов с куриной грудкой в мультиварке «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Готовила плов с куриной грудкой в мультиварке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для куриного плова в мультиварке.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Вкуснятина
Тюленева, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!