На заметку любителям рыбных блюд предлагаю невероятно аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром. Нежнейшее филе под румяной корочкой - это очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт рыбы, запеченной с помидорами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Большой кусочек чистого филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Противень застелить пергаментом для выпечки или фольгой. Выложить семгу, посолить и поперчить по вкусу.
2. Луковицу очистить и нарезать тонкими колечками. В рецепт приготовления запеченной семги с сыром можно использовать не только репчатый лук, но и красный или шалот, например.
3. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Из лимона выжать сок. Соединить в небольшой мисочке немного майонеза, лимонный сок, чеснок и горчицу по вкусу. Все тщательно перемешать.
4. Смазать семгу с луком полученной массой, распределяя ее по всей поверхности.
5. Натереть сыр на мелкой или средней терке. Можно соединить два вида сыра - моцареллу и пармезан, например. Присыпать сыром сверху. Теперь запеченная семга с сыром в домашних условиях может отправляться в разогретую духовку.
6. Через 15-20 минут можно проверить готовность рыбки. Сверху должна образоваться румяная корочка. Перед подачей сверху можно присыпать свежей зеленью. Вот такой аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром.
Этот праздничный рецепт приготовления запеченной семги с сыром - отличный вариант для основного блюда. Сочная и нежная рыбка, буквально тает во рту. А аппетитная сырная корочка превращает блюдо в настоящее лакомство для гурманов.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала семгу по-азиатски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала запеченную семгу с сыром- объедение!!!
Sedou! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеченную семгу с сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Sedou — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Так и хочется приготовить!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Довольна http://retseptyreceptov.ru/goryachee/ryba/semga-v-multivarke. Обязательно попробуйте.
Красиво, вкусно, класс просто!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо еще раз ,sedou, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Как же хочется запеченной семги с сыром!!!