Запеченная семга с сыром

Рецепт запеченной семги с сыром

Фотография готового блюда запеченной семги с сыром

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

На заметку любителям рыбных блюд предлагаю невероятно аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром. Нежнейшее филе под румяной корочкой - это очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт рыбы, запеченной с помидорами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим запеченную семгу с сыром

Ингредиенты на восемь порций

  • Филе семги — 1 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Майонез — По вкусу
  • Горчица — По вкусу
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Сыр — 200 г

Шаги приготовления

  1. 1. Большой кусочек чистого филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Противень застелить пергаментом для выпечки или фольгой. Выложить семгу, посолить и поперчить по вкусу.

  2. 2. Луковицу очистить и нарезать тонкими колечками. В рецепт приготовления запеченной семги с сыром можно использовать не только репчатый лук, но и красный или шалот, например.

    запеченная семга с сыром
  3. 3. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Из лимона выжать сок. Соединить в небольшой мисочке немного майонеза, лимонный сок, чеснок и горчицу по вкусу. Все тщательно перемешать.

    запеченная семга с сыром
  4. 4. Смазать семгу с луком полученной массой, распределяя ее по всей поверхности.

    запеченная семга с сыром
  5. 5. Натереть сыр на мелкой или средней терке. Можно соединить два вида сыра - моцареллу и пармезан, например. Присыпать сыром сверху. Теперь запеченная семга с сыром в домашних условиях может отправляться в разогретую духовку.

    запеченная семга с сыром
  6. 6. Через 15-20 минут можно проверить готовность рыбки. Сверху должна образоваться румяная корочка. Перед подачей сверху можно присыпать свежей зеленью. Вот такой аппетитный и простой рецепт запеченной семги с сыром.

    запеченная семга с сыром

Этот праздничный рецепт приготовления запеченной семги с сыром - отличный вариант для основного блюда. Сочная и нежная рыбка, буквально тает во рту. А аппетитная сырная корочка превращает блюдо в настоящее лакомство для гурманов.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала семгу по-азиатски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
asingon
asingon

Наконец то сделала запеченную семгу с сыром- объедение!!!

vika87
vika87

Sedou! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеченную семгу с сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

toma98
toma98

Sedou — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Алена Резникова
Алена Резникова

Так и хочется приготовить!

liza84
liza84

У меня получилось прям как на фотографии:)

nurduples
nurduples

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Валерійович Аня
Валерійович Аня

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lidiya72
lidiya72

Довольна http://retseptyreceptov.ru/goryachee/ryba/semga-v-multivarke. Обязательно попробуйте.

chizhovskaya_99
chizhovskaya_99

Красиво, вкусно, класс просто!

Гайнетдинова Эльвина
Гайнетдинова Эльвина

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Цикра Галя
Цикра Галя

Спасибо еще раз ,sedou, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

asofaly1970
asofaly1970

Как же хочется запеченной семги с сыром!!!

Похожие рецепты