Вишневый маринад для шашлыка

Рецепт вишневого маринада для шашлыка

Фотография готового блюда вишневого маринада для шашлыка

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 332 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Одно из основных условий приготовления действительно вкусного шашлыка правильно подобранный маринад. Кому-то нравится, когда мясо хорошенько натерто специями, кому-то же больше удовольствия приносит шашлык, замаринованный с простым репчатым луком, солью и черным молотым перцем.

Мы хотим, чтобы у вас была возможность перепробовать все виды маринадов и выбрать для себя самый удачный, поэтому делимся рецептом необычной вишневой смеси для шашлыка. Благодаря сухому красному вину мясо быстро размягчается и обогащается кисло-сладкими вкусовыми нотками. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим вишневый маринад для шашлыка

Ингредиенты на восемь порций

  • Свинина 3 кг
  • Паприка 1 ст.л.
  • Вишневый сок 200 мл
  • Красное вино 100 мл

Шаги приготовления

  1. Тщательно промойте и обсушите с помощью бумажных полотенец мясо. Поместите его в глубокую посуду.

  2. Оботрите свинину паприкой и оставьте на 20 минут.

  3. В емкость с мясом влейте вишневый сок и красное сухое вино. Накройте посуду крышкой или пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1,5 часа.

Этого времени хватит, чтобы мясо стало мягким и сочным, дольше мариновать свинину не стоит. Посмотрите, как правильно выбрать мясо для шашлыка. Это не менее важно, чем правильно подобранный маринад. Если вам понравился рецепт, не забудьте поделиться им со своими друзьями!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dariya98
dariya98

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Пырихина Женя
Пырихина Женя

Василиса, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вишневый маринад для шашлыка приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Мустаева Лада
Мустаева Лада

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

nuredi
nuredi

Да да вкусняха)

zulingsp
zulingsp

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Обухович Кристина
Обухович Кристина

Василиса, спасибо за новый вариант вишневого маринада для шашлыка.
Нужно будет обязательно попробовать

Виктория Михалькевич
Виктория Михалькевич

Вот такой рецепт нашла - самый вкусный маринад для шашлыка.

marianna
marianna

Василиса — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

aleksandra83
aleksandra83

И как у тебя все получается???

diana93
diana93

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили вишневый маринад для шашлыка вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

rimma72
rimma72

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Вера Азарова
Вера Азарова

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить вишневый маринад для шашлыка…
Все, начну прямо сегодня!!!

Швецова Валентина
Швецова Валентина

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

gicinseet
gicinseet

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

edsed
edsed

Вишневого маринада для шашлыка просто супер, мои гости все были в восторге!!! Василиса, спасибо!

Надя Хоменко
Надя Хоменко

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

toma
toma

Василиса, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Дария Катрова
Дария Катрова

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Похожие рецепты