Раскрой секрет сочного шашлыка из говядины!
Говядина - капризное мясо для шашлыка по сравнению со свининой, но если приготовить правильный маринад получиться супер нежный, сочный и мягкий шашлык. Предлагаю свой рецепт, проверенный годами ;) Попробуйте приготовить рецепт маринада для шашлыка с соевым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Мясо моем, обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем кусочками, как обычно для шашлыка.
2. Кефир наливаем в миску, добавляем горчицу и смесь перцев, перемешиваем маринад.
3. Говядину выкладываем в миску с маринадом и отправляем в холодильник как минимум на час (если время позволяет, то можно и дольше мариновать).
4. По прошествии указанного времени достаем мясо из холодильника и нанизываем на шампура, посыпаем солью.
6. Жарим шашлык над раскаленными углями до готовности, в процессе поворачиваем шампура, чтобы мясо равномерно прожарилось со всех сторон.
От этого аромата текут слюнки!
Выглядит очень аппетитно!
Скорее пробуйте!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вкусный шашлык из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление шашлыка из говядины маринад самый вкусный!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлыка из говядины маринад самый вкусный разочаровал.
Никому не понравилось(
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Sedou, спасибо за новый вариант шашлыка из говядины маринад самый вкусный.
Нужно будет обязательно попробовать
Уже второй раз шашлык из говядины маринад самый вкусный делаю.
Просто восхитительно.
Я уверенна, что самый вкусный маринад для шашлыка многим понравиться!
Потрясающий рецепт шашлыка из говядины маринад самый вкусный!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Девочки, шашлык из говядины маринад самый вкусный — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень люблю шашлык из говядины маринад самый вкусный,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шашлык из говядины маринад самый вкусный!!!
Еще раз спасибо!!!