Заварное тесто для вкусных вареников
Фотография готового блюда заварного теста для вкусных вареников
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вареники из заварного теста получаются очень нежными. Благодаря запариванию муки при помощи кипятка, тесто получается пластичным, не рвется и прекрасно хранится в холодильнике. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим заварное тесто для вкусных вареников
Ингредиенты на две порции
- Вода — 150 мл
- Мука — 300 г
- Соль — 2 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Отмерьте нужное количество воды и муки. Воду доведите до кипения.
-
Муку смешайте с солью и маслом.
-
Влейте кипяток. Замешивайте сначала ложкой, а потом, когда немного остынет тесто, продолжайте вымешивать руками.
-
Вымешивайте до тех пор, пока не получится красивый ровный колобок.
-
Тесто накройте плотно салфеткой и оставьте "отдыхать" 30 минут. После этого можно начать процесс лепки вареников.
Доведите воду до кипения. Муку смешайте с солью и маслом. Влейте кипяток, ложкой начните замешивать тесто. Потом руками. Готовому тесту нужно дать отдохнуть минут 30, плотно накрыв салфеткой. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Вареники
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без заварного теста для вкусных вареников не обходится!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Первый раз в жизни решилась на заварное тесто для вкусных вареников и не получилось(((
Так обидно!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт теста для вареников.
Дария, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт заварного теста для вкусных вареников!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Дария, это просто волшебный рецепт заварного теста для вкусных вареников!
спасибо!
Дария — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Дария!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила заварное тесто для вкусных вареников, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Дария спасибо вам огромное!
Девочки, заварное тесто для вкусных вареников объедение.
Супер.
Дария большое спасибо!!!
Делала заварное тесто для вкусных вареников один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!