Тесто на кефире для вареников - отличное тесто, которое подойдет и для сладкого варианта, и для несладкого - нужно только увеличить/уменьшить количество соли и сахара. Вареники из этого теста получаются пышные, мягкие и очень вкусные. Можно готовить вареники и в воде, и на пару. Попробуйте приготовить рецепт теста для вареников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Муку просеять, в углубление добавить соль, сахар и куриное яйцо.
В кефир (комнатной температуры) добавить соду, перемешать, дать постоять минут 5. Снова перемешать, появятся пузырьки
Влить кефир частями в муку, в углубление, замешивая тесто
Тесто должно получится мягкое, но не липнущее. Долго месить не нужно.
Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку или в целлофан и оставить на 15 минут.
Далее тесто разделить на небольшие кусочки и можно лепить вареники с любой начинкой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тесто на кефире для вареников.
Для теста на кефире для вареников вроде не сложно, можно попробовать.
Romashka_85, огромное спасибо за тесто на кефире для вареников!
Получилось с первого раза.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление теста для вареников. А то вдруг опростоволосимся.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тесто на кефире для вареников!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Надо попробовать приготовить тесто на кефире для вареников
Я выбрала тесто на кефире для вареников, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Как же аппетитно.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Тесто на кефире для вареников супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тесто на кефире для вареников:)))
Romashka_85, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Делаю тесто на кефире для вареников который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Девочки, тесто на кефире для вареников объедение.
Супер.
romashka_85 большое спасибо!!!