Прекрасный прохладительный напиток в летний зной.
Такой напиток можно приготовить и с кефиром или с простоквашей. Очень полезный для пищеварения. Можно подавать к любым блюдам и как самостоятельный для утоления жажды. Попробуйте приготовить рецепт напитка тархун. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Базилик, (в Азии это растение называют Райхон), промыть под проточной водой, подсушить и мелко порезать.
В трех или двух литровом баллоне развести кислое молоко, воду и соль по вкусу.
В подготовленную смесь добавить нарезанный базилик, все хорошо перемешать. Закрыть крышкой и поставить в холодильник для охлаждения.
Употреблять можно сразу, как охладится. Напиток очень освежающий и приятный на вкус. А так же оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт и пищеварение. Готовьте и пейте на здоровье. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала напиток из черноплодной рябины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за рецепт
очень люблю домашний напиток айран
За идею брала рецепт напитка шок-ап. Получилось очень вкусно.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Именно домашний напиток айран часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Edindup здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашнего напитка айран я не знаю)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Ой, edindup.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))