Айран со свеклой
Фотография готового блюда айрана со свеклой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Арабская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку
Вкусный и бодрящий напиток не только насытит организм полезными веществами, но и освежит в жаркий день. А еще айран со свеклой это идеальный напиток для тех, кто собрался похудеть. Попробуйте приготовить рецепт борща со свеклой без капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим айран со свеклой
Ингредиенты на четыре порции
- Простокваша — 750 мл
- Вода — 200 мл
- Свекла — 1-2 шт.
- Соль — 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Сначала необходимо сварить свеклу. Заливаем ее кипятком и ставим варить на средний огонь минут 20-30. Затем остужаем ее, чистим и нарезаем крупными кусками.
-
Простокваша должна быть холодной, переливаем ее в миксер, добавляем соль и холодную воду. Затем взбиваем все 10-15 секунд. Айран готов.
-
Попробуйте айран на соль (если нужно, то добавьте) и отрегулируйте густоту по своему вкусу.
-
Свеклу тоже необходимо перебить до пюреобразного состояния с помощью блендера. Она не должна быть горячей.
-
Дальше добавляем айран к свекле и слегка взбиваем блендером.
-
Хранить айран со свеклой нужно в холодильнике. В него можно добавлять кубики льда, тогда он будет еще вкуснее. Перед подачей лучше украшать напиток зеленью.
Айран уникальный напиток. Он утоляет голод и жажду, насыщает организм полезными веществами и сочетается не только с травами, но с фруктами и даже овощами. Готовить его очень легко и быстро. И сегодня я расскажу, как приготовить айран со свеклой в домашних условиях, необыкновенный полезный напиток.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Яхууу)))наконец то закончила айран со свеклой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вкусно)) меня захвалили
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт борща со свеклой без капусты.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Мои гости требовали добавки)))