Салат из жареных грибов в бальзамическом уксусе с медово-горчичной заправкой

Рецепт салата из жареных грибов в бальзамическом уксусе с медово-горчичной заправкой

Фотография готового блюда салата из жареных грибов в бальзамическом уксусе с медово-горчичной заправкой

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 464 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт салата нежного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим салат из жареных грибов в бальзамическом уксусе с медово-горчичной заправкой

Ингредиенты на две порции

  • Грибы портобелло 2 шт.
  • Соевый соус 2 столовые ложки
  • Бальзамический уксус 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Консервированный нут 220 г
  • Смесь салатных листьев 140 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Красный лук 60 г
  • Салатная заправка по вкусу

Шаги приготовления

  1. В миске смешайте грибы, бальзамический уксус, соевый соус и измельченный чеснок. Оставьте мариноваться на 20 минут.

  2. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  3. Переложите грибы с маринадом в огнеупорную форму, закройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут. Охладите.

  4. В миске смешайте нарезанные ломтиками грибы, разорванные на небольшие кусочки листья салата, нут, нарезанное небольшими кубиками авокадо и тонко нарезанный полукольцами лук.

  5. Сбрызните медово-горчичной заправкой, перемешайте и подавайте.

Рецепт приготовления медово-горчичной заправки

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала легкий салат с зеленью и горчичной заправкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лазарев Яна
Лазарев Яна

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по салатику с грибами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

chizhovskaya_99
chizhovskaya_99

Очень интересный рецепт салатика с грибами, сегодня обязательно попробую приготовить.

kira
kira

Kira94 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Петрий Маня
Петрий Маня

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ruban_83
ruban_83

Обалденно, вкусно! kira94, вы кудесница!

Анастасия Копелева
Анастасия Копелева

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих салата с грибами он не ел.

ancalu
ancalu

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Соня Ашмарина
Соня Ашмарина

Всем привет! Девочки приготовила салат с маринованными шампиньонами и сметанной заправкой retseptyreceptov.ru/salaty/salat-s-marinovannymi-shampinyonami-i-smetannoi-zapravkoi, ну очень классно, а главное быстро.

anyuta
anyuta

Kira94, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

yelya81
yelya81

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Гуляева Тинка
Гуляева Тинка

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Похожие рецепты