Соусы к спагетти
Фотография готового блюда соусов к спагетти
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 8
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Покажу вам, как приготовить соусы к спагетти. Это невероятно простой в приготовлении и, наверное, можно сказать, один из классических вариантов приготовления томатного соуса с мясом к спагетти. Попробуйте приготовить рецепт сливочного соуса для спагетти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим соусы к спагетти
Ингредиенты на восемь порций
- Фарш говяжий — 450 г
- Фарш свиной — 450 г
- Соус томатный — 800 мл
- Томатная паста — 160 мл (у меня - с базиликом)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Кориандр — 1 ч.л.
- Итальянская приправа — 1 ст.л. (смесь)
- Орегано — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Пармезан тертый — По вкусу
Шаги приготовления
-
Фарш выложите в сковороду и обжарьте до золотистости вместе с измельченным репчатым луком.
-
В большой кастрюле соедините мясо со всеми оставшимися ингредиентами и включите средний огонь. Через 30 минут убавьте огонь и, помешивая, тушите соус под крышкой. Я тушу его около 4 часов.
-
Отварите спагетти по инструкции и подайте горячими, полив соусом. Сверху натрите пармезан.
А вот и второй вариант данного соуса: за 10 минут до готовности соуса всыпьте к нему 150 грамм натертого пармезана и дайте ему расплавиться. Вы получите изумительный томатный соус с тянущимся расплавленным сыром. А аромат этого блюда просто сводит с ума и покоряет сердца. Попробуйте!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Лёля!!!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лёля, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Какой интересный рецепт соусов к спагетти:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Попробуйте сливочный соус для спагетти. Очень хороший рецепт!!
Отлично. Очень понравилось.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Соусы к спагетти — просто СУПЕР!!!