Блинчики с красной рыбой
Фотография готового блюда блинчиков с красной рыбой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 12
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол, Масленица
Сытная, вкусная и изысканная закуска, которую можно подать на праздничный стол или угостить близких и гостей - все это про рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с красной икрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим блинчики с красной рыбой
Ингредиенты на двенадцать порций
- Мука — 1 стак.
- Молоко — 1 стак. (или кефир)
- Яйцо — 1-2 шт.
- Сахар — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Сливочное масло — 50 г
- Красная рыба — 250 г
- Сыр — 100 г (по желанию)
Шаги приготовления
-
1. Перед вами необходимые ингредиенты, из которых всего за полчаса можно сделать удивительно вкусную закуску.
-
2. Для начала, разумеется, тесто. В небольшую мисочку вбить яйца, добавить растительное масло, соль и сахар. Всыпать просеянную муку.
-
3. Молоко лучше немного подогреть, а затем влить в тесто.
-
4. Взбивать до однородности, при необходимости добавляя муку. В рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой можно использовать и любой другой вариант теста - на кефире, например.
-
5. Сковороду как следует разогреть и вылить туда немного теста.
-
6. Очень зажаривать блинчики не нужно. Затем их нужно смазать сливочным маслом (можно натереть на терке немного замороженного масла и выложить на блинчик).
-
7. Добавить немного тертого сыра (лучше не очень соленого, чтобы блинчики с красной рыбой в домашних условиях были не слишком пересолены).
-
8. Выложить красную рыбку.
-
9. Аккуратно свернуть рулетиком и отправить блинчик на сковороду. Обжарить немного, чтобы схватился шов, а сыр расплавился, и можно подавать к столу.
Обыкновенные блинчики с красной рыбой в домашних условиях готовят многие хозяйки, однако это рецепт качественно отличается от других. Благодаря сливочному маслу блинчики получаются удивительно нежными, а сыр придает пикантность.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала блины с красной рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А как же мне хочется уже приготовить.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею блинчиков.
Очень люблю вкусные блины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт вкусных блинов!!!
Потрясающий рецепт блинчиков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
У девочек встречала похожие рецепты: retseptyreceptov.ru/vypechka/bliny/blinchiki-na-syvorotke.
А что вы нашли в блинчиках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Мы тоже недавно первый раз делали вкусные блины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за рецепт вкусных блинов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
А я всегда готовлю с eprofa и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт вкусных блинов!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.