Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке

Рецепт хлеба на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке

Фотография готового блюда хлеба на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 16
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Хлебопечка

Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке - замечательный хлебушек, который можно подать к супам, можно готовить с ним бутерброды. Хлеб изумительный, очень интересный и вкусный! Попробуйте приготовить рецепт хлеба домашнего со шпинатом, луком и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • Мука (стак. = 200 мл) 4 стак.
  • Рассол огуречный, помидорный 300 мл
  • Масло растительное 4 ст.л.
  • Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Чеснок сушеный гранулированный 2-3 ч.л.
  • Сыр твердый 70-100 г

Шаги приготовления

  1. Рассол подогреть до теплого состояния, влить в ведерко хлебопечки. Добавить просеянную муку, соль, сахар, влить растительное масло.

  2. Также добавить и сухие дрожжи. Выставить программу "Быстрый хлеб"

    хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
  3. Готовое тесто обмять, присыпав мукой и разделить на 4 части.

    хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
  4. Каждую часть растянуть руками или раскатать скалкой в овальные или прямоугольные лепешки, которые должны быть равны длине ведерка хлебопечки. Сыр натереть на крупной терке. Лепешки складывать друг на друга, пересыпая их сыром и сушеным чесноком. Верхнюю лепешку сыром не посыпать. Тщательно залепить все края.

    хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
  5. Поместить сложенные лепешки в ведерко хлебопечки, убрав из него лопатку для замеса. Оставить тесто в теплом месте для подхода на 1 час.

    хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
  6. Поместить ведерко с подошедшим тестом в хлебопечку, выставить режим "Выпечка" и время 1 час.

    хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
  7. Дать хлебу остыть на решетке, порезать и можно подавать. Очень вкусный, с ароматом и рассола, и сыра, и чеснока. Приятного аппетита!

    хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала хлеб с сыром и кунжутом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
iyenayav2004
iyenayav2004

Кира, Рецепт просто прелесть!

Ксюха Раевская
Ксюха Раевская

Спасибо, Кира, за изумительный рецепт хлеба на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

irishka_89
irishka_89

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

osetrova_88
osetrova_88

Рецептик супер!!:)

ongesi
ongesi

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Пушкаренко Галя
Пушкаренко Галя

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Азарова Лида
Азарова Лида

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Лика Казмерчук
Лика Казмерчук

Можно еще добавить бездрожжевой хлеб в хлебопечке. Интересный рецепт.

tirorillu
tirorillu

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

inka80
inka80

Пойду готовить надеюсь получится!!!

zoya
zoya

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке превзойдет все ожидания.

otrutidi
otrutidi

Ой, соскучилась что-то по хлебу на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке.
Приготовлю завтра)

Текутова Алеся
Текутова Алеся

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Гуляева Тинка
Гуляева Тинка

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lera78
lera78

Кира, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

aleksandra83
aleksandra83

Потрясающий рецепт хлеба на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Ажинова Лиза
Ажинова Лиза

Обязательно приготовлю на днях

inyakina_75
inyakina_75

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Боровская Нюта
Боровская Нюта

Кира!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Людмила Рогожан
Людмила Рогожан

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке просто.
Спасибо за рецепт)))

Похожие рецепты