Фотография готового блюда хрустящих конвертиков с раковыми шейками
Порей можно заменить репчатым луком. Попробуйте приготовить рецепт конвертиков из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Сливочное масло растопить.
Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами.
Разогреть в сковороде оливковое масло и припустить порей на небольшом огне.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
Укроп мелко порубить.
Приготовить соус: соединить сметану с цедрой лимона, влить 1 ст. ложку лимонного сока, добавить укроп, посолить, поперчить и все перемешать.
Пласт теста фило смазать растопленным сливочным маслом, сверху положить второй пласт теста и разрезать на 4 квадрата.
На один угол каждого квадрата выложить немного соуса, 1 ст. ложку раковых шеек и 1 ст. ложку лука-порея, затем накрыть второй половиной квадратов, сложив тесто по диагонали так, чтобы получился треугольник.
Смазать конвертики растопленным маслом, выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и отправить в разогретую духовку на 10-12 минут.
....
.....
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные конвертики с гречкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Пасибо тебе Юлия.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Юлия, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Юлия, рецепт замечательный! Спасибо!
Приготовила хрустящие конвертики с раковыми шейками!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать хрустящие конвертики с раковыми шейками, но вышло вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на хрустящие конвертики с раковыми шейками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепт в закладки, также как и конвертики с яблоками retseptyreceptov.ru/vypechka/konvertiki-s-yablokami.
Как красиво!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хрустящих конвертиках с раковыми шейками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Старый добрый рецепт.
Мой самый любимый рецепт хрустящих конвертиков с раковыми шейками!!!
Я тоже так готовлю!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Хрустящие конвертики с раковыми шейками — просто СУПЕР!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Юлия, спасибо вам огромное!!!
хрустящие конвертики с раковыми шейками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала хрустящие конвертики с раковыми шейками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!