Финские ржаные лепешки

Рецепт финских ржаных лепешек

Фотография готового блюда финских ржаных лепешек

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт мексиканских лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим финские ржаные лепешки

Ингредиенты на шесть порций

  • Йогурт 200 мл
  • Мука ржаная 250 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар коричневый 1 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Смешать муку, сахар, соль, соду.

  2. Влить в йогурт растительное масло. Немного взбить венчиком.

    финские ржаные лепешки
  3. Постепенно ввести муку.

    финские ржаные лепешки
  4. Замесить тесто.

    финские ржаные лепешки
  5. Миску смазать растительным маслом, положить тесто, затянуть пищевой пленкой. Оставить "отдохнуть" на 30 минут.

    финские ржаные лепешки
  6. Рабочую поверхность хорошо присыпать мукой. Тесто раскатать колбаской и разрезать на 6 частей.

    финские ржаные лепешки
  7. Из каждой части сформировать диск.

    финские ржаные лепешки
  8. Раскатать лепешки толщиной 1 см.

    финские ржаные лепешки
  9. Выложить лепешки на противень.

    финские ржаные лепешки
  10. Каждую лепешку наколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать при 200 градусах 15-17 минут.

    финские ржаные лепешки
  11. Рецепт "Финские ржаные лепешки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    финские ржаные лепешки

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ржаные лепешки без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Вера Кузнеченко
Вера Кузнеченко

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

alena71
alena71

Спасибо за рецепт финских ржаных лепешек.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Зинка Бошняк
Зинка Бошняк

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить финские ржаные лепешки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

nyuta73
nyuta73

Хороший рецепт. Спасибо

itimr
itimr

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю финские ржаные лепешки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Гайнетдинова Эльвина
Гайнетдинова Эльвина

Оооочень вкусно получилось

Кисель София
Кисель София

Последнее время увлеклась приготовлением ржаных лепешек на сметане, мужу нравится.

Похожие рецепты