Ржаные лепешки на кефире

Рецепт ржаных лепешек на кефире

Фотография готового блюда ржаных лепешек на кефире

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вкусные и ароматные ржаные лепешки за полчаса.

Ржаные лепешки на кефире готовятся быстро и легко. Для их приготовления необходимы простые продукты, рецепт достаточно малозатратный. Ржаные лепешки имеют приятный медовый аромат. Они будут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Их можно подавать и с супом, и к чаю. Попробуйте приготовить рецепт лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим ржаные лепешки на кефире

Ингредиенты на пять порций

  • Кефир - 150 мл
  • Растительное масло - 0.75 ст.л.
  • Соль - 0.75 ч.л.
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Сода пищевая - 0.75 ч.л.
  • Ржаная мука - 160 г

Шаги приготовления

  1. Ингредиенты.

  2. Теплый кефир соединяем с растительным маслом, солью и медом.

    ржаные лепешки на кефире
  3. Добавляем гашеную соду и просеянную ржаную муку. Часть муки оставляем для замеса теста.

    ржаные лепешки на кефире
  4. Замешиваем мягкое, нелипнущее с рукам тесто.

    ржаные лепешки на кефире
  5. Раскатываем из теста колбаску, разрезаем на 5 частей.

    ржаные лепешки на кефире
  6. Формируем из каждой части небольшую лепешечку толщиной около 1 см.

    ржаные лепешки на кефире
  7. Укладываем лепешки на смазанный маслом противень, накалываем вилкой.

    ржаные лепешки на кефире
  8. Выпекаем ржаные лепешки в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.

    ржаные лепешки на кефире
  9. Ржаные лепешки готовы. Приятного аппетита!

    ржаные лепешки на кефире

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ржаные лепешки без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Марианна Артемьева
Марианна Артемьева

Приготовила ржаные лепешки на кефире!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Рубаненко Марта
Рубаненко Марта

Спасибо огромное за рецепт ржаных лепешек на кефире!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

4udayuda
4udayuda

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

alena
alena

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

tsybikova_71
tsybikova_71

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Вкуснее чем ржаные лепешки на сметане?

Турункина Лера
Турункина Лера

Огооо спасибо девочки.

Бейсембаева Люба
Бейсембаева Люба

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

rilati
rilati

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ржаные лепешки на кефире! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Зоя Пашковская
Зоя Пашковская

Ржаные лепешки на кефире — отпад!
Быстро и очень вкусно!

cingil
cingil

Romashka_85, рецепт замечательный, спасибо!

isedgou
isedgou

Иду пробовать…

vita
vita

Спасибочки за вкусняшку

anyusha97
anyusha97

Я приготовила ржаные лепешки на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ржаные лепешки на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

hicede
hicede

Vkysno, spasibo.

Алина Серёгина
Алина Серёгина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

semam
semam

Вкуснятина

Похожие рецепты