Фотография готового блюда питы с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля
Попробуйте приготовить рецепт арабской питы с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Порежьте батат на дольки и отварите в кипящей подколенной воде 4 минуты. Слейте и переложите в миску. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец. Хорошо перемешайте и выложите на противень. Жарьте 20 минут до золотистого цвета.
В большой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук в 1 ложке оливкового масла 3-4 минуты. Добавьте тертый имбирь, мелко нарезанный стебель лимонной травы, измельченный чеснок и 2 ложки хариссы. Жарьте 2-3 минуты, посолите и поперчите и переложите в миску. Охладите.
В миску добавьте фарш из сосисок, горсть мелко нарезанного кориандра, сухари и желток. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте и слепите 16 небольших шариков. Охладите 10 минут. Сбрызните оливковым маслом обжарьте гриле или мангале, можно в в духовке, 15 минут до золотистого цвета. Переложите на тарелку и сохраняйте теплыми.
Смешайте майонез с оставшейся хариссой и небольшим количеством лимонного сока.
Сделайте в пите надрез в виде кармашка и положите в каждую горсть рукколы, несколько мясных шариков и сбрызните майонезом. Подавайте с дольками картофеля.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала питу с начинкой из курицы и сыра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт питы с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля!!!
Я еще не делала питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сделала пряный рис с мясными шариками. Всем советую!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт питы с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля)))
Спасибо за рецепт, готовила питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля на день рождения сестры
Всем понравилось
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень красивая и оригинальная подача питы с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля.
Рецепт супер, спасибо!
Отличный вариант приготовления питы с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля.
Обязательно воспользуешься рецептом!
А я готовлю питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля в первый раз.
Ягужинская, ты сама их придумала рецепт питы с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля?
Ягужинская, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Я делала питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля по рецепту Ягужинская, мне понравилось.
Даже брату, который питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля не любит,понравилось!
Давно хочу попробовать сделать питу с пряными мясными шариками, рукколой, майонезом с харисой и дольками картофеля))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.