Кукурузные маффины с зеленым луком и чили

Рецепт кукурузных маффинов с зеленым луком и чили

Фотография готового блюда кукурузных маффинов с зеленым луком и чили

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Работать с этим тестом нужно как можно меньше, тогда оно будет пышным. Если тесто перебить, маффины получатся резиновыми. Попробуйте приготовить рецепт грушевых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим кукурузных маффинов с зеленым луком и чили

Ингредиенты на четыре порции

  • мука пшеничная - 175 г
  • полента (кукурузная мука) - 120 г
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • лук зеленый - 4 стебля
  • молоко соевое - 175 мл
  • масло оливковое - 3 ст.л.
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • хлопья сладкого чили - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль морская - ½ ч.л.

Шаги приготовления

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Зеленый лук мелко нарезать.

  3. Соевое молоко соединить с яйцом и оливковым маслом, добавить лук, все перемешать.

    кукурузные маффины с зеленым луком и чили
  4. Муку смешать с полентой, сахаром, хлопьями чили, разрыхлителем и солью.

    кукурузные маффины с зеленым луком и чили
  5. Соединить молочную массу с мучной, вымешать.

    кукурузные маффины с зеленым луком и чили
  6. Силиконовые формочки для маффинов наполнить тестом.

    кукурузные маффины с зеленым луком и чили
  7. Отправить в разогретую духовку на 15 минут.

    кукурузные маффины с зеленым луком и чили

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с маракуйей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
atomush
atomush

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Светлана за то, что даёт нам возможность выбора!

Дорбаева Роза
Дорбаева Роза

Отлично, кукурузные маффины с зеленым луком и чили — супер, понравилось всем!

Татьяна Василовна
Татьяна Василовна

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик кукурузных маффинов с зеленым луком и чили

cicete
cicete

Отличный рецепт! Спасибо, Светлана. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Спасибо за кукурузных маффинов с зеленым луком и чили и красивое оформление!

chernysh_79
chernysh_79

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

lyuda82
lyuda82

Попробуйте приготовить http://retseptyreceptov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-tsukatami, там все по шагам расписано.

Пуртов Саша
Пуртов Саша

Спасибо огромное за рецепт кукурузных маффинов с зеленым луком и чили!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

dulen2000
dulen2000

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кукурузными маффинами с зеленым луком и чили!

braun_95
braun_95

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Зоя Радость
Зоя Радость

ОЧ вкусно получилось)

ecasonat1971
ecasonat1971

ДА!!! Светлана, огромное спасибо, за рецепт кукурузных маффинов с зеленым луком и чили.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

evgeniya98
evgeniya98

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

skidanova_77
skidanova_77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

karika_99
karika_99

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

pyrkova_70
pyrkova_70

Светлана,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту кукурузных маффинов с зеленым луком и чили.
Получилась вкуснятина!

umetereas
umetereas

Обалденный рецептик кукурузных маффинов с зеленым луком и чили. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

teriortal
teriortal

Кукурузные маффины с зеленым луком и чили - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

yaroslava88
yaroslava88

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Алена Разинцева
Алена Разинцева

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

rita
rita

Сувенир и только!

Похожие рецепты