Маффины чертенята
Фотография готового блюда маффинов чертенята
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 438 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт маффинов с клюквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маффинов чертенята
Ингредиенты на восемь порций
- Черный кофе растворимый 1.5 ч.л.
- Мука 1.5 стак.
- Сахар 1.5 стак.
- Вода 150 мл
- Какао порошок 0,5 стак.
- Сливки 10% 1/2 стак.
- Шоколадная крошка 50 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Яйцо 2 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1.5 ч. ложки
- Молотая корица 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Соль 0.5 ч. ложки
Шаги приготовления
-
Растворить кофе в 150 мл кипятка, остудить.
-
Просеять муку с какао-порошком, добавить разрыхлитель, корицу, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешать.
-
В отдельной чашке взбить яйца с сахаром до увеличения объема в 2 раза. Влить сливки, кофе и растительное масло, не прекращая перемешивать, добавить смесь с мукой. Перемешать до однородной массы.
-
Добавить в тесто тертый шоколад. Перемешать.
-
Тесто выложить в смазанные маслом формочки, заполнив их наполовину. Выпекать в разогретой до 170 C духовке в течение 25 мин
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с кукурузой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Маффины
Маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Быкова.
Я с дочкой делаем маффинов чертенята. Довольно вкусно выходит :)
Изумительно вкусно…
Маффины чертенята супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маффины чертенята:)))
Рецепт маффинов чертенята очень классный, хочу еще попробовать маффинов с голубикой retseptyreceptov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-golubikoi.
Сегодня приготовила маффинов чертенята…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Быкова за отличные и простые рецепты!
Ух ты! Как красиво и просто!
Буду смело готовить маффинов чертенята на праздники!
Быкова, спасибо за прекрасный рецепт! маффины чертенята всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Мой самый любимый рецепт маффинов чертенята!!!
Я тоже так готовлю!