Чем хороши маффины все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи подойдет все, что есть под рукой. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Растопить на медленном огне 100 г сливочного масла.
Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель, соль, все перемешать.
Маракуйю разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть (должны получиться 3-4 ст. ложки).
К мякоти маракуйи добавить яйца, влить кефир и перемешать все венчиком.
Всыпать сахар, перемешать, затем, продолжая вымешивать венчиком, влить растопленное масло.
Всыпать муку и вымешать тесто.
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.
Выпекать в разогретой духовке 15-18 минут.
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Маффины
Маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Я давненько поглядываю на маффинов с маракуйей — очень аппетитно!
Буду готовить!
Sedou спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sedou, спасибо большое!!!)
Посмотрите также на маффинов с кукурузой. Может заинтересует.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с маффинами с маракуйей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо, sedou, очень вкусно!
Sedou …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Огромное Вам спасибо!!!
маффины с маракуйей — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!