Ревеневые маффины
Фотография готового блюда ревеневых маффинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 386 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Нежные, чуть влажные маффины с хрустящей макушкой - душевная выпечка. Порция получилась какой-то безумно большой (около 25 штук), но в этот раз я использовал достаточно миниатюрные бумажные формочки, так что дело частично и в этом. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с кукурузой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим ревеневых маффинов
Ингредиенты на одна порция
- ревень - 250 г
- сахар - 200 г
- молоко - 300 мл
- мука - 300 г
- оливковое масло - 50 мл
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар ванильный - по вкусу
Шаги приготовления
-
Ревень нарезать небольшими кусочками, засыпать сахаром и дать постоять минут 5-10, чтобы немного пустил сок. Соединить все ингредиенты для теста (сильно размешивать не нужно, пусть будут комки), присоединить ревень и еще раз размешать. Тесто должно получиться вязким, но не слишком густым - при необходимости добавить немного муки/молока.
-
Для крошки соединить все ингредиенты (можно добавить корицу) и растереть. В формочки для маффинов выложить тесто (примерно на 2/3 или чуть больше). Посыпать крошками. Выпекать в предварительно разогретой до 190+-С духовке минут 25-30.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов из овсянки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Маффины
Маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Я выбрала ревеневых маффинов, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Легко и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Есть рецепт http://retseptyreceptov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-golubikoi, девочки уже готовили.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала ревеневых маффинов.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим ревеневых маффинов на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Tambetl1993, спасибо огромное за рецепт ревеневых маффинов!
делаю уже 5-й раз!
Вкусняша, вкусняша!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я делала ревеневых маффинов по рецепту tambetl1993, мне понравилось.
Даже брату, который ревеневых маффинов не любит,понравилось!