Маффины с ягодами
Фотография готового блюда маффинов с ягодами
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 281 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Готовь к чаю ароматную и вкусную выпечку! Радуй семью!
Маффины с ягодами получаются нежными, сочными и с изумительным ароматом. Отличный вариант для угощения родных в выходной день. Или неожиданных гостей, так как готовятся быстро, просто и из доступных продуктов. Ягоды можно брать любые - землянику, вишню, черешню, малину, ежевику, чернику. Подойдут и кусочки фруктов. Попробуйте приготовить рецепт морковных маффинов с ягодами годжи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маффинов с ягодами
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 125 мл
- Мука - 230 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - 160 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - по вкусу
- Клубника - 130 г
Шаги приготовления
-
1. Клубнику перебираем, режем пополам или (если ягоды крупные) на несколько частичек.
-
2. Масло растапливаем в микроволновке.
-
3. Добавляем к маслу сахарный песок, ванильный сахар и соль, перемешиваем.
-
4. В ту же емкость разбиваем яйца по одному, каждый раз взбивая все вместе.
-
5. Наливаем молоко, слегка мешаем будущее тесто.
-
6. Муку просеиваем, перемешиваем с разрыхлителем и частями насыпаем к остальным ингредиентам, не забывая мешать.
-
7. В силиконовые формочки раскладываем тесто, наполняя их на две трети.
-
8. Выкладываем кусочки клубники, вдавливая их вглубь теста.
-
9. Ставим формочки в уж разогретую духовку и выпекаем маффины полчаса при температуре 180 градусов.
-
Сладкого чаепития!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала нежных маффинов с ягодами и сахарной корочкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маффинов с ягодами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо starodubova_96 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вы там знаете толк в еде :)
Супер задумка - буду заглядывать!
Рецепт retseptyreceptov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-na-kefire немного другое, но тоже интересно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Как вкусно! Я полюбила маффинов с ягодами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Я сделаю его на Новый год!