Маффины с клюквой
Фотография готового блюда маффинов с клюквой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 526 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Миксер, Силиконовые формы для выпечки
Попробуйте приготовить рецепт маффинов с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маффинов с клюквой
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука 290 г
- Клюква 200 г
- Сливочное масло 110 г
- Сахар 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 120 мл
- Бальзамический крем 2 ч.л.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль щепотка
Шаги приготовления
-
Венчиком смешать муку, соль и разрыхлитель. С помощью миксера на большой скорости взбить сливочное масло (предварительно нагрев его до комнатной температуры) с сахаром. Затем по одному добавить яйца, а потом бальзамический крем.
-
Переключить миксер на самый медленный режим, всыпать в масло с сахаром мучную смесь, размешать и постепенно влить молоко. Мешать до тех пор, пока тесто не станет более или менее однородным, после чего ложкой или лопаткой вмешать клюкву.
-
Разложить тесто в формы и поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, на двадцать минут.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Вкуснятина
Никогда не делала, попробую обязательно!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маффинов с клюквой на её день рождения:)))
Климчук, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маффинов с клюквой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маффинов с клюквой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
За идею брала рецепт http://retseptyreceptov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-chertenyata. Получилось очень вкусно.
Климчук, классный рецепт маффинов с клюквой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!