Оладьи из овсяных хлопьев
Фотография готового блюда оладий из овсяных хлопьев
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 760 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Рецепт приготовления оладий из овсяной муки с медом. Попробуйте приготовить рецепт оладий из морковки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим оладьи из овсяных хлопьев
Ингредиенты на шесть порций
- овсяной муки — 3/4 стак.
- муки — 1 стак.
- сахара — 2 ст.л.
- разрыхлителя — 2 ч.л.
- соли — 3/4 ч.л.
- сливочного масла — 3 ст.л.
- патоки или меда — 1 ст.л.
- яйца — 2 шт.
Шаги приготовления
-
1. Чтобы приготовить овсяную муку, измельчите в кухонном комбайне 1 стакан овса. В итоге у вас получится 3/4 стакана овсяной муки.
-
2. Чтобы приготовить овсянку, доведите 2 стакана воды, 1 стакан геркулеса и щепотку соли до кипения, варить на слабом течении 5 минут. Дать остыть. Смешать овсяную муку, муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в большой миске. В маленькой миске взбить масло, молоко, приготовленную овсянку, мед и яйца вместе до однородности. Аккуратно добавить яичную смесь в сухие ингредиенты. Замесить тесто руками. Оно должно быть немного густым.
-
3. Нагреть большую сковороду на среднем огне. Добавить масло и с помощью ложки выложить оладьи в сковороду, используя на каждую примерно чашки теста. Умещайте на сковороде по 2-3 оладьи. Как только на поверхности стали формироваться пузырьки, перевернуть и жарить до дна золотисто-коричневого цвета, около 5 минут всего. Протереть сковороду перед следующей партией оладий. Продолжить с оставшимся тестом.
-
4. Подавать оладьи горячими сразу же или держать их в тепле в нагретой духовке до подачи. Также оладьи хорошо разогреть на следующее утро в теплой духовке. Если вы используете тесто не сразу, то уже через час оно начнет густеть - в этом случае разбавьте его 1 столовой ложкой молока и осторожно перемешайте.
Оладьи хорошо подавать со свежими ягодами.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала оладьи лимонные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо Kristinka, ты меня спасла!!!
Кому посчастливилось отведать оладьи из овсяных хлопьев — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Kristinka у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала пышные оладьи - очень понравилось.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я сделаю его на Новый год!
Приготовила мужу оладьи из овсяных хлопьев.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Какая у Вас Фантазия!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Kristinka,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту оладий из овсяных хлопьев.
Получилась вкуснятина!
Kristinka, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Kristinka за прекрасный рецепт!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо, Kristinka, за помощь!
Мой муж очень любит оладьи из овсяных хлопьев.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала оладьи из овсяных хлопьев,очень понравилось.Спасибо.