Княжеское печенье

Рецепт княжеского печенья

Фотография готового блюда княжеского печенья

  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 406 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Пополнить копилку с несложными, недорогими и аппетитными рецептами домашней выпечки предлагаю вам вот этим печеньицем. Очень классный вариант к чаю для всей семьи с минимумом хлопот. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт печенья с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим княжеское печенье

Ингредиенты на четырнадцать порций

  • Мука — 3/4 стак.
  • Дрожжи — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Вода — 1/4 стак.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л. (+ для присыпки)
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. 1. Для приготовления теста растворите в теплой воде дрожжи и сахар, оставьте на 5 минут. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и холодное сливочное масло. Разомните вилкой до однородности. Влейте опару, добавьте ванильный экстракт и замесите однородное тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник.

  2. 2. Раскатайте тесто на рабочем столе довольно тонко. Нарежьте его полосками и скатайте жгутиками. Обваляйте их со всех сторон в сахаре.

    княжеское печенье
  3. 3. Выложите на противень, застеленный пергаментом, вот такими "подковками" и оставьте минут на 20-30.

    княжеское печенье
  4. 4. После отправьте в разогретую до 160-170 градусов духовку и выпекайте около получаса до румяности. Приятного чаепития!

    княжеское печенье

Хочу показать вам, как приготовить "Княжеское" печенье. В этом рецепте совсем нет яиц, но при желании вы можете смазать взбитым желтком печенье перед выпечкой или использовать растопленное масло, например. Тесто после замеса нужно отправить в холодильник минимум на 1 час, но лучше часа на 4 или даже на ночь.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печенье апельсиновое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
saicedyot
saicedyot

Я выбрала княжеское печенье, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

caloofaly
caloofaly

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

anya88
anya88

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать княжеское печенье, но вышло вкусно!

Надя Гусар
Надя Гусар

Брависсимо!

arzhakova_71
arzhakova_71

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Погребная Варя
Погребная Варя

Отличный рецепт! Спасибо, valya94. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Годунова Даня
Годунова Даня

Последнее время увлеклась приготовлением печенья фигурного retseptyreceptov.ru/vypechka/pechenye/pechenye-figurnoe, мужу нравится.

Софья Кривенок
Софья Кривенок

Офигительно вкусно!!!

Зоя Атамась
Зоя Атамась

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

onena
onena

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Шилоносова Маша
Шилоносова Маша

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Светлана Озарто
Светлана Озарто

Хороший рецепт!!!

Казак Яся
Казак Яся

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Зинка Щерба
Зинка Щерба

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Надя Хоменко
Надя Хоменко

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с княжеским печеньем!

yithui
yithui

Сегодня приготовила княжеское печенье!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

nuledin
nuledin

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Лида Еремеева
Лида Еремеева

Я приготовила княжеское печенье для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А княжеское печенье не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты