Лимонное печенье мадлен с маком
Фотография готового блюда лимонное печенье мадлена с макома
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 40
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Предлагаю вам очередной простой и замечательный рецепт уже знакомого вам печенья "мадлен" - на этот раз с добавлением мака и лимонной цедры. Отличный вариант быстрой выпечки к чаю:) При желании каждую мадленку можно обмакнуть краем в растопленный шоколад (хоть в молочный, хоть в горький - как вам больше нравится) и дать застыть 10 минут в холодильнике.
И да - это печенье можно испечь в формочках для маффинов, наполнив их примерно на четверть. Попробуйте приготовить рецепт печенья с m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим лимонное печенье мадлена с макома
Ингредиенты на сорок порций
Основа
- сливочное масло 200 г
- яйца 4 шт.
- ванильная эссенция 1 ч.л.
- мёд 1 ст.л.
- сахар 125 г
- пшеничная мука 300 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- цедра 1 лимона
- мак 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Масло растапливаем и оставляем в сторону остывать.
-
Яйца, ванильную эссенцию, мед, сахар и лимонную цедру кладем в чашу миксера. Взбиваем на средней скорости до получения однородной массы.
-
-
Добавляем мак и просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем тесто.
-
Вливаем остывшее до комнатной температуры масло и еще раз взбиваем до однородности.
-
-
Ставим тесто на 1-2 часа в холодильник, затем раскладываем в формочки, заполняя их не до краев.
-
-
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, примерно о 12 минут на партию. Повторяем с оставшимся тестом.
-
Подаем теплыми или полностью охлажденными.
-
-
Приятного чаепития!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала французское печенье мадлена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Привет!
Я не ем лимонное печенье мадлена с макома!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Это не лимонное печенье мадлен с маком, это просто бомба!!!
Я готовила лимонное печенье мадлен с маком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лимонное печенье мадлен с маком даже гости заказывают!!
Спасибо огромное за рецепт лимонное печенье мадлена с макома!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Пойду готовить надеюсь получится!!!
печенье амаретти тоже интересный вариант.
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Я делала лимонное печенье мадлена с макома по рецепту krasovskaya_94, мне понравилось.
Даже брату, который лимонное печенье мадлена с макома не любит,понравилось!
Спасибо еще раз ,krasovskaya_94, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Krasovskaya_94, это просто волшебный рецепт лимонное печенье мадлена с макома!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, krasovskaya_94!
лимонное печенье мадлен с маком просто супер.
Все мои подруги делают теперь лимонное печенье мадлен с маком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Готовила лимонное печенье мадлена с макома точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!