Печенье для детей

Ингредиенты на двенадцать порций

• Банан - 1 шт.
• Куриное яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л.
• Творожок детский - 100 г
• Мука пшеничная - 230 г
• Разрыхлитель 1 ч.л. (под нож)
• Растительное масло - 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Печенье для детей просто обязано быть полезным и не содержать в себе всяких вредных красителей-ароматизаторов-прочих добавок. Когда у нас остается переспелый банан, то я иногда использую его для выпечки таких быстрых и простых печенюшек:) В тесте, кроме бананового пюре, присутствует детский творожок (можно с любым вкусом, не обязательно черничный как в рецепте), совсем немного растительного масла и сахара, чуть разрыхлителя и мука, ну и яйцо- ничего запретного, как видите, поэтому для детей оно не будет вредным:)

2. Итак, подготовьте банан, яйцо, сахар, творожок, муку, разрыхлитель, растительное масло.

3. В миске вилкой разомните спелый банан, чтобы получилось банановое пюре. В это пюре добавьте яйцо. Можно одно куриное яйцо заменить на 3-4 перепелиных, будет еще лучше в плане полезности:)

4. Перемешайте пюре с яйцом и влейте сюда немножко растительного масла, добавьте детский творожок или творожную массу, сахар. Перемешайте все это как следует.

   

5. Теперь в банановую кашицу всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем.

   

6. Перемешайте - получится тесто для детского бананового печенья. На противень выложите тесто с помощью двух чайных ложек, всего будет 16 штук.

   

7. Выпекайте печенье в разогретом духовом шкафу (180 градусов, 25 минут).

   

8. Бананово-творожное печенье готово - наливайте молоко и зовите детвору ;)

   

9. Приятного вам всем аппетита.