Печенье на томатном соке
Фотография готового блюда печенья на томатном соке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Минимум ингредиентов, минимум усилий, минимум калорий.
Никогда раньше не думала, что из томатного сока можно приготовить. десерт! Это печенье похоже, скорее, на маленькие булочки. Для тех, кто следит за фигурой или придерживается поста - незаменимый рецепт, т. к. в нем нет ни яиц, ни сливочного масла! Понравилось даже моему мужу - сладкоежке, хоть оно и не очень сладкое. Попробуйте приготовить рецепт печенья с m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим печенье на томатном соке
Ингредиенты на десять порций
- Томатный сок - 0.25 л
- Растительное масло - 50 г
- Сахар - 50 г
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Мука - 370 г
Шаги приготовления
-
Вот и все, что нам нужно для приготовления.
-
Смешать стакан домашнего несоленого томата с сахаром до полного растворения. Можно взять и покупной томатный сок, и томатную пасту, разведенную в воде. Добавить щепотку соли, 50 гр рафинированного масла, соду (не гасить). Понемногу просеивая муку, замесить тесто.
-
Подпыляя стол мукой, домесить тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
-
Смазав руки маслом, сформировать из теста шарики, выложить на пергамент. Для пущей полезности я присыпала их кунжутом и семенами льна, но это по желанию). Печенье не очень сладкое, так что присыпать можно и тростниковым сахаром, но калорийность, соответственно, увеличится. Выпекать про температуре 180 градусов 10-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке, можно проверить зубочисткой).
-
Получаем вот такие ароматные оранжевые "солнышки". Штук пять можно съесть за раз безо всякого вреда для фигуры. Приятного аппетита.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печенье вупи пай. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробую приготовить печенье на томатном соке.
Печенье на томатном соке просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень понравился этот рецепт печенья на томатном соке.
Oybirt, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за информацию!
Я тоже очень люблю печенье на томатном соке, и особенно предпочитаю печенье миллионера.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ты просто кудесница.
А печенье на томатном соке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и печенье на томатном соке очень похвалила.
Спасибо за печенье на томатном соке и красивое оформление!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за рецепт печенья на томатном соке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Печенья на томатном соке просто супер, мои гости все были в восторге!!! oybirt, спасибо!