Рассыпчатое печенье

Ингредиенты на пять порций

• масло сливочное 250 г
• масло растительное 1/3 стак.
• крахмал кукурузный 4 ст.л.
• сахарная пудра 1/2 стак.
• соль 1 щепотка
• ванильный сахар 1 пакетик
• мука 3,5 ст.

Шаги приготовления

1. Хочу поделиться рецептом вкусного домашнего рассыпчатого печенья, которое просто тает во рту!

2. Взбить мягкое сливочное масло, растительное масло без запаха, соль, ванильный сахар и сахарную пудру до пышности.

   

3. Добавить крахмал и муку.

   

4. Замесить мягкое эластичное тесто.

   

5. Разделить тесто на 2-3 части и скатать из них колбаски.

   

6. Нарезать на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см.

   

7. Выложить на противень и выпекать при 160 градусах минут 30.

   

8. Готовому печенью дать остыть.

   

9. Приятного чаепития!