Пряники медовые
Фотография готового блюда пряников медовых
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 593 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Диспенсер для меда, Блендер, Термометр для духовки
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пряники медовые
Ингредиенты на четыре порции
- Цветочный мед 20 г
- Сливочное масло 20 г
- Молотая корица 1/2 г
- Мускатный орех 0,2 г
- Черный душистый перец 1/2 г
- Молотая гвоздика 1/2 г
- Тростниковый сахар 35 г
- Сода 1/2 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 262 г
- Изюм 75 г
- Фисташки 20 г
- Сушеная смородина 50 г
- Жареный арахис 30 г
- Лимон 40 г
- Сахарная пудра 80 г
- Молотый имбирь 1 г
Шаги приготовления
-
Разведите мед до жидкого состояния на водяной бане, добавьте масло, специи, соду, перемешайте.
-
Орехи, изюм и смородину пробейте в блендере-стакане до мелкой крошки; снимите цедру с лимона.
-
Смешайте большой пакет муки, ореховую крошку, сахар и цедру лимона, выложите горкой, сделайте в горке углубление, влейте яйца и медовую смесь.
-
Замесите плотное эластичное тесто, заверните в пищевую пленку и уберте в холодильник на 1 час; присыпьте стол мукой, раскатайте тесто в блин толщиной 1 см.
-
Нарежьте тесто квадратом и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
-
Выдавите сок лимона, вливайте сок в сахарную пудру, постепенно помешивая до густой консистенции смеси.
-
Остудите пряники, намажьте их лимонной глазурью, дайте настояться и подавайте.
Комментарии к рецепту
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Пряники медовые — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пряники медовые периодически готовим!!!)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
maiya, спасибо большое!!!)
Спасибо, maiya!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пряники медовые как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Кто-нибудь готовил медовый торт по этому рецепту? понравилось?
Спасибо! Клевенько!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пряники медовые строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Отлична идея!
Просто замечательно…
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пряников медовых больше стало.
Спасибо за рецепт пряников медовых, он мне пригодился.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.