Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с яблоками и корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Порезать на небольшие кубики масло, порубить в крупную крошку с просеянной мукой.
Смешать в глубокой миске сахар, яичные желтки, сметану, подсолить, объединить с крошкой, перемешать до однородности, обернуть тесто пленкой, поставить на час в холодильник.
Подготовить яблоки (кисло-сладкие) для начинки: почистить, удалить сердцевину и косточки. Порезать на кубики, посыпать смесью обычного и ванильного сахара, перемешать, высыпать в сухую сковороду и потушить до мягкости около 10 минут (следить, чтобы не получилась каша), всыпать муку, перемешать.
Включить прогреться духовку до 180 градусов, подготовить форму для выпечки. Достать тесто, отделить небольшой кусочек (размером чуть больше теннисного мячика). Основную часть раскатать по размерам формы с небольшим запасом для формирования бортика в 3-4 см, проколоть тесто в нескольких местах вилкой, отправить минут на 12-13 в духовку.
Готовую основу наполнить начинкой, слой разровнять и утрамбовать. Раскатать вторую часть теста, нарезать на полоски, разложить вплотную одна к другой по поверхности классической польской шарлотки с яблоками, отправить десерт минут на 35 в духовку.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с творогом и яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт классической польской шарлотки с яблоками станет любимкой
хочу хочу
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт классической польской шарлотки с яблоками разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Круто
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Готовила по рецепту retseptyreceptov.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-v-mikrovolnovke, тоже замечательно получается.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Не умею готовить в принципе вообще, а классическую польскую шарлотку с яблоками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
классическую польскую шарлотку с яблоками съели за один присест!
Просто фантастика!!!
наконец классическую польскую шарлотку с яблоками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, antedari!!!
осталось купить продукты и вперед!!!