Шарлотка со сливами и коньяком

Рецепт шарлотки со сливами и коньяком

Фотография готового блюда шарлотки со сливами и коньяком

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки из груш. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шарлотку со сливами и коньяком

Ингредиенты на восемь порций

  • сливы 500 г
  • йогурт натуральный (сметана) 125 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар ½ стак.
  • мука ½ стак.
  • коньяк (ром) 1 ст.л.
  • масло сливочное
  • разрыхлитель
  • сахарная пудра по желанию

Шаги приготовления

  1. Порезать сливы на четвертинки или половинки, убрать косточки.

  2. Побрызгать сливы коньяком или ромом.

  3. Взбить яйца миксером, порциями подсыпать сахар.

  4. Насыпать просеянную муку с разрыхлителем. Размешать, чтобы получилось без комков.

  5. Взбить миксером сметану или йогурт. Осторожно ввести в тесто.

  6. Форму намазать маслом, присыпать мукой или сухариками, положить сливы, залить тестом.

  7. Отправить формочку в горячую духовку. Готовить 50 минут, соблюдать температуру 200 градусов.

  8. Остудить шарлотку со сливами и коньяком. Можно при желании посыпать сахарной пудрой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
titrowenc
titrowenc

Как же аппетитно.

evstyukhina_96
evstyukhina_96

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

anidranti
anidranti

Рецептик шарлотки со сливами и коньяком прямо специально для меня.

acidcore
acidcore

Inna85, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Татьяна Василовна
Татьяна Василовна

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шарлотки со сливами и коньяком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

svetlana80
svetlana80

Шарлотка со сливами и коньяком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

nyuta
nyuta

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Прокудина Лиля
Прокудина Лиля

Вкуснее чем шарлотка на майонезе?

Фоломеева Галя
Фоломеева Галя

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Горбань Ольга
Горбань Ольга

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Гернер Оля
Гернер Оля

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Лика Казмерчук
Лика Казмерчук

Inna85, отличный рецепт шарлотки со сливами и коньяком, все ингредиенты любимые.

aneani
aneani

Приготовила шарлотку со сливами и коньяком на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Перминова Марго
Перминова Марго

Inna85, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шарлотки со сливами и коньяком!

ryzhik_87
ryzhik_87

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Рубаненко Марта
Рубаненко Марта

Inna85, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шарлотки со сливами и коньяком.

edsutior
edsutior

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шарлотка со сливами и коньяком у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

malysevich_86
malysevich_86

Ой, соскучилась что-то по шарлотке со сливами и коньяком.
Приготовлю завтра)

seadluc1988
seadluc1988

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ahernar
ahernar

Inna85, рецепт замечательный! Спасибо!

Похожие рецепты