Сочные слойки с яблоками
Фотография готового блюда сочных слоек с яблоками
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 468 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник, На скорую руку
Сочные слойки с яблоками - это восхитительная штука, которая не оставит равнодушным никого! Снаружи вкуснейшее, идеально подрумянившееся слоеное тесто, а внутри ароматная яблочно-коричная начинка! Попробуйте приготовить рецепт слоек с орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим сочные слойки с яблоками
Ингредиенты на три порции
- Тесто слоеное — 500 г
- Яблоки — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Корица — 1/2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоеное тесто заранее выньте из морозилки, чтобы оно слегка разморозилось.
-
Яблоки порежьте на небольшие кубики. Если кожица мягкая, то ее можно не очищать.
-
Переложите яблоки в сковороду с разогретым сливочным маслом, засыпьте сахаром и корицей. Тушите на медленном огне 5-7 минут.
-
Когда яблоки карамелизируются, снимайте сковороду с огня.
-
Тесто порежьте на прямоугольники примерно 5 на 10 см. Каждый прямоугольник слегка раскатайте. Условно поделите прямоугольник пополам, на одну половину положите 1 ст. ложку яблочной начинки. На второй половине теста сделайте продольные надрезы.
-
Накройте второй половиной теста начинку, защипните края.
-
Переложите подготовленные слойки на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом или смесью желтка с молоком. Отправьте слойки в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Выпекайте до золотистого цвета.
-
Готовые слойки присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Слойки с яблоками - это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста. И начинка должна быть именно такой: не просто яблоки, а яблоки, карамелизированные в смеси сахара и корицы. Эти слойки - просто какое-то волшебство! Давайте сделаем их вместе, а рецепт, как приготовить сочные слойки с яблоками, я, конечно же, вам дам!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала слойки с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это, реально, вкуснотища.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Марина за твои рецепты.))))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Сегодня первый раз готовила сочные слойки с яблоками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Не перестаю удивляться! Класс!
Я уверенна, что retseptyreceptov.ru/vypechka/sloiki-s-yablokami-iz-sloenogo-testa многим понравиться!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Пошла пробовать…)))))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
+++,
муж в восторге))))))))))))