Творожная запеканка с манкой и грушами

Рецепт творожной запеканки с манкой и грушами

Фотография готового блюда творожной запеканки с манкой и грушами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Простая, но очень нежная и вкусная запеканка хороша на завтрак Попробуйте приготовить рецепт творожной запеканки с маком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим творожную запеканку с манкой и грушами

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Творог - 400 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Манка - 2 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Груши - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Корица - 0.3 ч.л.
  • Лимонная цедра - 3 г
  • Ванилин - 0.3 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Один из лучших рецептов творожной запеканки! Запеканка получается очень нежная и вкусная!

  2. Основной продукт для запеканки - это творог. Можно брать и творожную массу, если вы уверены в ее качестве. Получается тоже очень хорошо!

  3. Заранее разогрейте духовку до 180 С. Груши очистите от шкурки и нарежьте тонкими дольками. На 400 г творога берем 2 ст. л. манки, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. размягченного сливочного масла и 2 желтка, все хорошо перемешиваем. Добавляем натертую цедру лимона, ванилин, разрыхлитель и еще раз все перемешиваем. Цедра придает не только вкус, но и аромат. Отдельно взбиваем белок двух яиц и осторожно вводим в творожную массу. Подготовьте круглую высокую форму, можно стеклянную, смажьте ее маслом и присыпьте слегка дно и стенки формы мукой. Половину творожной массы выложите в форму, покройте ее слоем грушевых долек, посыпьте корицей, а затем накройте оставшейся массой. Остальными дольками украсьте верх запеканки и смажьте совсем немного желтком яйца. Запекайте в духовке пока до румяной корочки, около 20-30 мин Не нужно часто открывать духовку во время запекания, первый раз откройте минут через 15. В качестве начинки очень хорошо подходят бананы или яблоки!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала творожную запеканку с молоком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
atomush
atomush

Спасибочки!
Очень вкусненько)

tirorillu
tirorillu

Valya94 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

viktoriya
viktoriya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

olisea2004
olisea2004

Первый раз сделала сама творожную запеканку с манкой и грушами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

nina
nina

Valya94, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

othethi1981
othethi1981

Прикольно, вот чего-чего, а творожную запеканку с хурмой я не готовила) надо попробовать.

alotea
alotea

Впервые делала творожную запеканку с манкой и грушами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

emiso
emiso

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, valya94, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Похожие рецепты