Запеканка из куриной печени

Рецепт запеканки из куриной печени

Фотография готового блюда запеканки из куриной печени

  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Чтобы блюдо получилось более ярким, в фарш можно добавить кукурузу или зеленый горошек. Попробуйте приготовить рецепт запеканки с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим запеканку из куриной печени

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриная печень 500 г
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Сметана 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить в разогретой сковороде на сливочном масле до золотистого цвета.

  2. Куриную печень вымыть и измельчить блендером.

  3. Белки отделить от желтков. Белки взбить в пену.

  4. В полученную массу добавить лук, желтки, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и сметану. Перемешать и добавить взбитые белки.

  5. Форму для запекания смазать маслом, переложить печеночную массу. Запекать в разогретой до 180 С духовке 40-50 мин

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tokarev_93
tokarev_93

Очень интересный рецепт запеканки из куриной печени, сегодня обязательно попробую приготовить.

Гайнетдинова Эльвина
Гайнетдинова Эльвина

Trubchik_99, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

liza84
liza84

Спасибо большое за рецепт запеканки из куриной печени, trubchik_99.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

seadluc1988
seadluc1988

Спасибо за отличные рецепты!!!

vita75
vita75

Как красиво!

antedari
antedari

Trubchik_99, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Богдашкина Зоя
Богдашкина Зоя

Вкуснее чем банановая запеканка?

ofonti
ofonti

Спасибо, очень понравилось оформление запеканки из куриной печени!

vika87
vika87

Trubchik_99, это просто волшебный рецепт запеканки из куриной печени!
спасибо!

ekimedin
ekimedin

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела запеканку из куриной печени, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

lalyascun
lalyascun

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

shindikova_78
shindikova_78

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

milyisal2004
milyisal2004

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

ryzhik_87
ryzhik_87

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

elintow1995
elintow1995

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Лана Долонина
Лана Долонина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Плетенец Виктория
Плетенец Виктория

Спасибо тебе, trubchik_99, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

violetta
violetta

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

raya
raya

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Похожие рецепты