Картофельная запеканка

Фотография готового блюда картофельной запеканки

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 185 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин

У всех, наверное, в холодильнике бывает вчерашняя пюрешка) Лично я разогретую уже не сильно люблю. Вот и решила проэкспериментировать: Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим картофельную запеканку

Ингредиенты на четыре порции

картофельное пюре 400 г
сметана 200 г
яйцо 2 шт.
сыр 200 г
соль и перец по вкусу
специи по вкусу
лук 3 шт

Шаги приготовления

Сотейник смазываю маслом, выкладываю нашу вчерашнюю пюрешку. Собственно, можно и свежую
Далее - гуляй душа) Что пожелаете, можно колбасу, грибы.. У меня не было, к сожалению, ничего такого, поэтому я взяла обычный лук, порезала полукольцами, спассеровала.
Выложила сверху картошки и залила соусом: сметана+яйцо+тертый сыр+соль+специи=вбить венчиком.
Отправляем в духовку до запекания соуса) Приятного аппетита)

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельную запеканку с фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.