Тыквенная запеканка
Фотография готового блюда тыквенной запеканки
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: В духовке
- Повод: Перекус, Десерт
Тыквенная запеканка - это очень полезное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для начала дня. По этому рецепту получится приготовить запеканку даже у ребенка. Попробуйте приготовить рецепт запеканки на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим тыквенную запеканку
Ингредиенты на пять порций
- 400 г мякоти тыквы
- 5 ст.л. манной крупы
- 1 яйцо
- 1 яблоко (или изюм)
- 60 г твердого сыра
- 50 мл сливок любой жирности
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- 1,5 ст.л. майонеза
- щепотка соли
Шаги приготовления
-
Тыкву натереть на крупной терке и засыпать 1 столовой ложкой сахара. Дать тыкве постоять 5 минут и отжать от лишней жидкости. Добавить яйцо, всыпать манную крупу и тщательно размешать. Влить сливки и добавить измельченную мякоть яблока (или изюм, предварительно расперенный в горячей воде).
-
Сыр натереть на терке, духовку разогреть до 180С, форму смазать сливчоным маслом. Выложить тыквенную массу в форму и разровнять поверхность лопаточкой или ложкой.
-
Смазать поверхность майонезом и посыпать сыром. Выпекать тыквенную запеканку около 15 минут до образования золотистой корочки (время зависит от духовки и сочности тыквы). Вынуть форму и оставить ее остывать на 5-10 минут.
-
Нарезать запеканку из тыквы на порционные кусочки и подавать, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала трехслойную творожно-тыквенная запеканка с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мой самый любимый рецепт тыквенной запеканки!!!
Я тоже так готовлю!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное loseva_96 за прекрасный рецепт!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить тыквенную запеканку в мультиварке для худеющих.
Прикольный рецепт
Делаю тыквенную запеканку уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо loseva_96 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Рецепт тыквенной запеканки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Попробую приготовить тыквенную запеканку.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тыквенная запеканка получается здорово!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тыквенной запеканки меня выручил!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тыквенную запеканку не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Рецепт интересный.
Попробую!