Попробуйте приготовить рецепт компота из мушмулы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Если вы сторонник простых вкусов, то этот рецепт вам понравится.
В нем используется минимум ингредиентов и полностью передается вкус этой прекрасной ягоды.
Для приготовления полезного напиток понадобится:
Начать нужно с подготовки ягод.
Переберите их и тщательно промойте.
Если вы хотите, чтобы цвет напитка получился насыщенным темно-рубиновым, используйте для напитка только свежие и сочные ягоды.
Чистые ягоды на протяжении 2 мин
бланшируйте в кипятке, после чего откиньте на дуршлаг.
В отдельной кастрюле вскипятите воду с сахаром и залейте получившимся сиропом ягоды.
Дайте им настояться на протяжении 5-7 ч (лучше оставить на ночь).
Спустя указанное время, выньте ягоды и разложите их по подготовленным банкам.
Сироп еще раз вскипятите, и тоже залейте в банки.
Готовить компот из черемухи без стерилизации нежелательно, так как он не сможет надолго сохраниться.
Чтобы ускорить процесс стерилизации, можете просто налить в банки немного воды и поставить их на 7 мин
в микроволновку.
Это намного быстрее, чем традиционным способом держать банки над кастрюлей с кипятком.
Черемуха прекрасно сочетается с яблоками, поэтому напиток получится очень вкусным.
Для его приготовления нужно взять:
Ягоды вымойте и переберите.
Яблоки тоже вымойте, удалите сердцевины и порежьте на тонкие дольки.
Кастрюлю с водой поставьте на огонь.
Когда она закипит, уменьшите огонь и засыпьте сахар.
Дождитесь пока он растворится и закладывайте фрукты и ягоды.
Накройте кастрюлю крышкой и варите компот 10 мин
Спустя указанное время, фрукты и ягоды извлеките и разложите по банкам.
Жидкости дайте снова закипеть и тоже разливайте по банкам.
После этого можете закатывать банки крышками.
Теперь вы знаете, с чем можно закатать компот из черемухи и как вкусно приготовить этот напиток.
Не бойтесь экспериментов, пробуйте, например, добавлять в компот другие ягоды - крыжовник, вишни и т.
д.
Так вы найдете вкус, который будет идеальным именно для вас.
Компот из черемухи можно готовить с добавлением других ингредиентов, например, яблок, а можно ничего не добавлять. В любом случае получится очень вкусно и полезно.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сливовый компот. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Замечательный рецепт! В моей семье любят компот из черемухи
Спасибо за прекрасную идею
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. lana92, Спасибо!
Чудненький рецепт)))
Отличный рецепт компота из кураги, просто, быстро и вкусно.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.