Варенье из груш и яблок в мультиварке
Фотография готового блюда варенья из груш и яблок в мультиварке
- Время приготовления: 8 ч
- Порций: 15
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусное, ароматное, солнечное варенье на зиму!
Скоро придут холода и будут долгие зимние вечера.А что согреет в любой холод? Чай с вареньем конечно же) А если это домашнее вкуснейшее варенье, да еще и цвета солнышка Это просто сказка! Давайте приготовим грушево-яблочное варенье, и поможет нам в этом мультиварочка) Груши лучше брать сладкие и спелые, яблочко подойдет любого сорта. Попробуйте приготовить рецепт варенья из груш. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим варенье из груш и яблок в мультиварке
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Груши - 1 кг
- Яблоки - 200 г
- Сахар - 800 г
- Лимонный сок - по вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовим продукты. Яблоки и груши вымыть. Из лимона выдавить сок.
-
Из фруктов вырезаем серединку с семечками и мякоть нарезаем кубиком. Я от кожуры не очищаю, она не жесткая да и кусочки будут целее. Если хотите, может убрать и шкурку.
-
Нарезанные фрукты кладем в чашу мультиварки и засыпаем сахаром, немного встряхиваем.
-
Ставим чашу в мультиварку, закрываем и включаем программу "тушение" на 1 час. За это время фрукты станут мягкими и пустят сок.
-
Воду добавлять не советую. Смотрите - варенье становится нужной консистенции. По прошествии часа выключаем мультиварку и даем варенью остыть. Пары часиков достаточно.
-
Затем будем варить наше варенье по принципу варенья-пятиминутки. Ставим чашу в мультиварку, закрываем и включаем программа "варка на пару" на 15 минут.
-
Варенье помешиваем. Видите, оно уже приобретает карамельный вид) Когда закончится программа, мультиварку отключаем и снова даем остыть варенью в течении пары часов.
-
Второй подход варки точно как первый - включаем режим "варка на пару" на 15 минут. Дольки груш янтарного цвета и варенье имеет приятный карамельный вкус)
-
Во время второй варки добавляем сок половины лимона. Попробуйте варенье на вкус, если хотите более выраженную кислинку - добавьте сок целого лимона. По окончанию программы выключаем мультиварку и даем остыть варенью пару часов. И третий подход - снова "варка на пару" в течении 15 минут. За это время стерилизуем баночки любым удобным для вас способом.
-
Когда закончится программа, разливаем варенье в баночки и закрываем. Переворачиваем вверх-дном и укутываем до полного остывания. А затем убираем в холодное место.
-
Вот такое грушево-яблочное варенье получилось) Дольки фруктов янтарного цвета В меру густое и очень ароматное.
-
Приятного чаепития)
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала варенье в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Саша, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Приготовила мужу варенье из груш и яблок в мультиварке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецепт весьма кстати!
Варенье из груш и яблок в мультиварке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за варенье из груш и яблок в мультиварке:)))
Этот рецепт чем-то похож на варенье из красных яблок. Я правильно поняла?
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Отличный рецепт:)
Обожаю варенье из груш и яблок в мультиварке
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Сделала сегодня варенье из груш и яблок в мультиварке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Настя, спасибо за рецепт!
Искала варенье из груш и яблок в мультиварке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Дорогая Саша!!!
Приготовила варенье из груш и яблок в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Ну вообще я не люблю варенье из груш и яблок в мультиварке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Делала варенье из груш и яблок в мультиварке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)