Варенье из яблок с апельсинами на зиму
Фотография готового блюда варенья из яблок с апельсинами на зиму
- Время приготовления: 365 мин
- Порций: 2
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт яблочного варенья с апельсином очень прост, а в результате получается необычное и очень вкусное варенье с янтарным цветом и изумительным ароматом. Чтобы добиться такого золотисто-янтарного цвета, вместо обычного сахара мы будем использовать коричневый. А пикантные нотки пряностей варенью добавят мускатный орех и корица. Попробуйте приготовить рецепт варенья из шелковицы на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим варенье из яблок с апельсинами на зиму
Ингредиенты на две порции
- Яблоко 4 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Вода 0,5 стак.
- Масло 0,5 ч.л.
- Сахар 4 стак.
- Коричневый сахар 1 стак.
- Корица 1/2 ч.л.
- Мускатный орех 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
-
Яблоки моем, срезаем кожицу, нарезаем на мелкие кусочки.
-
Апельсины очищаем от кожуры, также режем на небольшие кусочки. Цедру можно натереть на терке и добавить в полуготовое варенье - тогда оно получится более густым, поскольку в цедре цитрусовых содержится много натуральных желирующих веществ.
-
Нарезанные яблоки и апельсины выкладываем в большую кастрюлю, заливаем водой, добавляем кусочек масла - он потребуется для того, чтобы варенье не перекипало. Готовим на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими - примерно 10 минут. Доводим до кипения, добавляем сахар и пряности, кипятим ровно одну минуту, постоянно помешивая.
-
Вот и все - необычное и очень вкусное яблочное варенье с апельсином готово. Осталось лишь снять кастрюлю с огня, убрать, если потребуется, пенку, и залить готовое варенье в баночки для закатки на зиму, оставив сверху примерно сантиметр свободного пространства. После закатки емкости лучше простерилизовать на водяной бане в течение 10 минут.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала варенье из клубники на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Большое спасибо так вкусно
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать варенье из яблок с апельсинами на зиму по этому рецепту.
Вспомнила, еще готовила варенье из красных яблок. Вкусняшка.
Уверена маме понравится
все любители варенья из яблок с апельсинами на зиму оценили!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Виктория
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Готовила варенье из яблок с апельсинами на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить варенье из яблок с апельсинами на зиму
Таким способом обязательно попробуем приготовить варенье из яблок с апельсинами на зиму! спасибо!
Я хочу приготовить варенье из яблок с апельсинами на зиму на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Я, как большая любительница варенья из яблок с апельсинами на зиму, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне варенья из яблок с апельсинами на зиму выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Варенье из яблок с апельсинами на зиму — просто СУПЕР!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Все понятно и наглядно.
Готовить с Виктория одно удовольствие!