Варенье из груш в молоке

Рецепт варенья из груш в молоке

Фотография готового блюда варенья из груш в молоке

  • Время приготовления: 720 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 2198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Наверняка для вас, как и для меня, станет сюрпризом то, что существует рецепт приготовления варенья из груш в молоке. Однако удивление будет приятным, так как варенье получается вкусным и необычным. Попробуйте приготовить рецепт варенья из груш. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим варенье из груш в молоке

Ингредиенты на пять порций

  • Груша — 17 шт.
  • Молоко цельное — 5 стак.
  • Сахар — 6 стак.
  • Сода пищевая — 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Груши моем в холодной воде, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину.

  2. Используя мясорубку, измельчаем мякоть груши.

    варенье из груш в молоке
  3. Добавляем сахар и соду. Перемешиваем.

    варенье из груш в молоке
  4. Заливаем молоко, перемешиваем еще раз и настаиваем в течение 2 часов.

    варенье из груш в молоке
  5. Доводим смесь до кипения, после чего варим уже на медленном огне в течение 8 часов.

    варенье из груш в молоке
  6. Периодически помешиваем смесь, иначе она загустеет.

    варенье из груш в молоке
  7. Варенье будет готово, когда его объем уменьшится приблизительно в четыре раза. Проверить также можно, посмотрев насколько быстро капля варенья стекается по посуде. Чем медленнее, тем выше степень готовности.

    варенье из груш в молоке
  8. Готовое варенья можно расфасовывать по банкам.

    варенье из груш в молоке

Готовое варенье должно по консистенции напоминать сгущенное молоко. Варенье на молоке будет гораздо гуще, чем варенье на воде. Чтобы приготовить варенье из груш в молоке в домашних условиях, вам понадобится объемная кастрюлю и 12 часов свободного времени.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала цукаты из груш на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Надя Василик
Надя Василик

Обязательно приготовлю на днях

nyuta
nyuta

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

litvinenko_73
litvinenko_73

Потрясающий рецепт варенья из груш в молоке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Марианна Артемьева
Марианна Артемьева

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

iyenayav2004
iyenayav2004

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик варенья из груш в молоке

Алена Семовских
Алена Семовских

retseptyreceptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-klubniki гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Виктория Михалькевич
Виктория Михалькевич

Приготовила вкусно

Варя Жаркова
Варя Жаркова

Вот сейчас по Вашему рецепту, Татьяна, делаю это чудо чудное;)

serafima78
serafima78

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ева Дьякова
Ева Дьякова

Я никогда не готовила варенье из груш в молоке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

airdj
airdj

Варенья из груш в молоке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Татьяна, спасибо!

Похожие рецепты