Наверняка для вас, как и для меня, станет сюрпризом то, что существует рецепт приготовления варенья из груш в молоке. Однако удивление будет приятным, так как варенье получается вкусным и необычным. Попробуйте приготовить рецепт варенья из груш. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Груши моем в холодной воде, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину.
Используя мясорубку, измельчаем мякоть груши.
Добавляем сахар и соду. Перемешиваем.
Заливаем молоко, перемешиваем еще раз и настаиваем в течение 2 часов.
Доводим смесь до кипения, после чего варим уже на медленном огне в течение 8 часов.
Периодически помешиваем смесь, иначе она загустеет.
Варенье будет готово, когда его объем уменьшится приблизительно в четыре раза. Проверить также можно, посмотрев насколько быстро капля варенья стекается по посуде. Чем медленнее, тем выше степень готовности.
Готовое варенья можно расфасовывать по банкам.
Готовое варенье должно по консистенции напоминать сгущенное молоко. Варенье на молоке будет гораздо гуще, чем варенье на воде. Чтобы приготовить варенье из груш в молоке в домашних условиях, вам понадобится объемная кастрюлю и 12 часов свободного времени.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала цукаты из груш на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Потрясающий рецепт варенья из груш в молоке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик варенья из груш в молоке
retseptyreceptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-klubniki гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Приготовила вкусно
Вот сейчас по Вашему рецепту, Татьяна, делаю это чудо чудное;)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Я никогда не готовила варенье из груш в молоке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Варенья из груш в молоке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Татьяна, спасибо!