Варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму

Рецепт варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму

Фотография готового блюда варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму

  • Время приготовления: 15 ч
  • Порций: 40
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Незабываемый и неповторимый вкус не оставит тебя равнодушной. Попробуйте приготовить рецепт варенья из шелковицы на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму

Ингредиенты на сорок порций

  • Крыжовник - 3 кг
  • Апельсины - 3 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Сахар - 3 кг
  • Вода - 50 мл

Шаги приготовления

  1. Сначала помоем ягоды и фрукты. Для правильных пропорций крыжовник нужно взвесить. Переложим в подходящую нам емкость и засыпаем сахаром.

  2. Немного встряхните, чтоб сахар и масса смешались, и залейте водой. Поставьте на огонь и подождите, пока наше варенье закипит. Чтоб не терять время нарежьте кубиками (по полсантиметра) цитрусовые, а именно лимон и апельсин. Не забудьте вынуть косточки. Мне повезло, в апельсине их не оказалось, а в лимоне всего одна косточка была! Теперь добавляем цитрусовые к ягодам и варим еще 1 час на небольшом огне. После поставьте настояться наше варенье на ночь. К утру у него появится красивый малиновый цвет. На цвет, по моему мнению, влияет апельсин, так как в начале оно было зеленым.

  3. Теперь помоем и стерилизуем наши банки. В них мы и будем закладывать варенье. Снимаем наше варенье с огня и закатываем в банки. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала варенье из клубники на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Инна Шаповалова
Инна Шаповалова

Чудесный рецепт варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

lalyascun
lalyascun

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

uglul
uglul

Всё круто, всё вкусно, спасибо lyuda97 за твои рецепты.))))

eniofl
eniofl

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

asofaly1970
asofaly1970

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

kaekhtina_86
kaekhtina_86

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Рыбкина Алеся
Рыбкина Алеся

Приготовила варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Олеся Катрук
Олеся Катрук

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

alamira1992
alamira1992

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму. Вот я ему и приготовлю.

Россомагина Лизавета
Россомагина Лизавета

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

stasya97
stasya97

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

tatyana
tatyana

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

rimma72
rimma72

Офигительно вкусно!!!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Готовила варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

xaimyote1984
xaimyote1984

Мой самый любимый рецепт варенья из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму!!!
Я тоже так готовлю!

souteatru
souteatru

Некоторое время назад готовила варенье из крыжовника с лимоном и апельсинами на зиму-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

tanyusha
tanyusha

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

antedari2004
antedari2004

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lothowan1985
lothowan1985

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Похожие рецепты