Бутерброды с форшмаком

Рецепт бутербродов с форшмаком

Фотография готового блюда бутербродов с форшмаком

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт татарских бутербродов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим бутерброды с форшмаком

Ингредиенты на семь порций

  • Филе селёдочное – 250 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Орехи грецкие – 10 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
  • Батон – 8 ломтиков

Шаги приготовления

  1. Бутерброды с форшмаком по-польски - праздничное блюдо, и я готовила его к новогоднему столу. Такая закуска пришлась по душе моим гостям и была буквально сметена за считанные минуты. Даже пожалела, что сделала мало. Очень хороши эти бутерброды под крепкие горячительные напитки.

  2. Для приготовления бутербродов с форшмаком нужно взять ломтики батона или белого хлеба, филе сельди, репчатый лук, кислое яблоко (сорт Антоновка), куриное яйцо, ядра грецких орехов, подсолнечное рафинированное масло, майонез.

  3. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать ломтиками.

    бутерброды с форшмаком
  4. Луковицу очистить, разрезать на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперек.

    бутерброды с форшмаком
  5. Спассеровать лук на масле и остудить.

    бутерброды с форшмаком
  6. Яйцо отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и разрезать на 4 части.

    бутерброды с форшмаком
  7. Филе сельди нарезать кусочками. Если взять целую селедку, то нужно отделить филе, вымочить его в смеси молока и воды в течение 8 часов, а затем обсушить и нарезать.

    бутерброды с форшмаком
  8. Ядра орехов измельчить.

    бутерброды с форшмаком
  9. Лук, яйцо, филе сельди и яблоко пропустить дважды через мелкую решетку мясорубки.

    бутерброды с форшмаком
  10. Смесь перемешать и добавить измельченные орехи.

    бутерброды с форшмаком
  11. Все снова перемешать и заправить майонезом.

    бутерброды с форшмаком
  12. Бутербродную массу (форшмак) окончательно хорошо вымешать.

    бутерброды с форшмаком
  13. Покрыть форшмаком ломтики батона или хлеба, положить на сервировочное блюдо и украсить по своему усмотрению.

    бутерброды с форшмаком
  14. Готовьте такие бутерброды с форшмаком к праздникам и будням! Приятного аппетита!

    бутерброды с форшмаком

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды с форелью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yinca
yinca

Дария — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно бутерброды с форшмаком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

dasha90
dasha90

Дария!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Синякова Алла
Синякова Алла

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Маша Поясова
Маша Поясова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

valentina
valentina

Дария, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт бутербродов с форшмаком.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Мирослава Шебаниц
Мирослава Шебаниц

Забрала в закладки бутерброды гавайские с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Пидлетейчук Люба
Пидлетейчук Люба

Дария! Спасибо за рецепт!
бутерброды с форшмаком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

iteserere1982
iteserere1982

Приготовила бутерброды с форшмаком по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

nedis
nedis

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

grischeva_86
grischeva_86

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт бутербродов с форшмаком мой любимый!!!

tatyana
tatyana

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

eransi
eransi

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

caloofaly1980
caloofaly1980

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

zhenya
zhenya

+++,
муж в восторге))))))))))))

aida80
aida80

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Саломатина Вика
Саломатина Вика

А я сделала бутерброды с форшмаком, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Цикра Галя
Цикра Галя

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

nuledin
nuledin

Очень круто получилось!

Похожие рецепты