Фуршетные бутерброды

Ингредиенты на четыре порции

• ломтики батона 4 шт.
• яйца вареные 2 шт.
• буженина 100 г
• майонез 2 ст.л.
• огурец свежий 1 шт.
• листья салата по вкусу
• зелень укропа 1 ст.л.
• масло сливочное 30 г
• чеснок 1 зуб
• сыр твердый 80 г

Шаги приготовления

1. Ломтики батона намазать слегка маслом с двух сторон и обжарить на сковороде.

2. яйца и сыр потереть на мелкой терке, добавить чеснок через пресс и рубленную зелень, заправить майонезом, хорошо перемешать.

   

3. На батон разложить листья салата (или листья пекинской капусты), сверху салат.

   

4. На салат пластинку огурца и ломтик буженины. Приятного аппетита!