Порционные омлеты в духовке

Рецепт порционных омлетов в духовке

Фотография готового блюда порционных омлетов в духовке

  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Очень удобно делать на завтрак - не нужно стоять, смотреть, переживать. Просто поставить в духовку и заниматься спокойно другими делами. Можно делать в формочках для кексиков, в керамических кружках, огнеупорных пиалках. Если ничего подходящего не найдете, можно не париться и сделать одним омлетом в форме для пирога. В омлет можно добавлять разные овощи, нарезанные колбасные продукты или сосиски. Попробуйте приготовить рецепт нежного и пышный омлет в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим порционные омлеты в духовке

Ингредиенты на восемь порций

  • 1 ч.л. сливочного масла
  • 8-9 яиц
  • 1/2 стак. сметаны
  • 1/2 стак. молока
  • 1 ч.л. соли
  • 2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать (необязательно)
  • 4 ст.л. тертого сыра

Шаги приготовления

  1. Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом формочки для кексиков, огнеупорные пиалки или круглую форму для пирога.

  2. Хорошо взбить яйца со сметаной, молоком и солью. Чем дольше взбивать, тем воздушнее и нежнее получится омлет. В конце добавить нарезанный зеленый лук (по желанию). Перелить в подготовленную форму.

  3. Запекать в духовке 20-30 минут (зависит от размера формочек, в маленьких, для кексиков, будет готово за 20 минут). Посыпать сверху сыром, вернуть в духовку и запекать еще 2-3 минуты, чтобы сыр сверху расплавился.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пышный омлет с молоком в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Турункина Лера
Турункина Лера

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Скоробреха Саша
Скоробреха Саша

Сегодня приготовила порционные омлеты в духовке,очень вкусно!
rybalchenko_75 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

nadya
nadya

Мы тоже недавно первый раз делали порционные омлеты в духовке.

vita
vita

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

sashayowr
sashayowr

Я сделаю на Новый год!

Лида Степаненко
Лида Степаненко

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Зинка Щерба
Зинка Щерба

Красив, спасибо. А я в омлет с кабачками в духовке делала.

owlisi1975
owlisi1975

Рецепт порционных омлетов в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Зоя Радость
Зоя Радость

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

dina
dina

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Светлана Озарто
Светлана Озарто

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

bubnevich_88
bubnevich_88

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Лера Некрич
Лера Некрич

Готовила вчера порционных омлетов в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

aticlimi1979
aticlimi1979

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ucimracra1984
ucimracra1984

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

tomara97
tomara97

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А порционные омлеты в духовке — это очень вкусно!

dasha
dasha

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить порционные омлеты в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!

rakushina_86
rakushina_86

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

galya
galya

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

lashuner1992
lashuner1992

Спасибо за рецепт порционных омлетов в духовке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Похожие рецепты